Hodnocení receptu
Průměr: 3 ()
Do 20 minut Velmi snadné 3

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 579 kcal
Bílkoviny 73 g
Cukr 46 g
Tuky 5 g
Vláknina 16 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Šťavnatý salát s masem je ideální jako lehký oběd či večeře i coby pohoštění na party.

Suroviny

kuřecí prsa 3 ks
olivový olej
na opékání
sůl
jablka 3 ks
větší a kyselejší
3 kelímky
bílý jogurt
kari koření 2 ČL
citronová štáva
rukola 1

Kuřecí prsa nakrájejte na tenčí menší nudličky a zprudka osmahněte na 1–2 lžících olivového oleje. Až se maso zatáhne, osolte ho a ještě chvíli opékejte. Potom je vsypte na talíř vyložený papírovým ubrouskem a nechte trochu vychladnout. Ubrousek mezitím odsaje přebytečný tuk.

Jablka důkladně omyjte a i se slupkou nakrájejte na středně velké kousky. Pak je dejte do větší mísy, přidejte maso (nemusí být úplně vychladlé), jogurt, kari, citronovou šťávu a všechno promíchejte. Smíchejte s rukolou.

NĚCO NAVÍC: Zbylým salátem můžete naplnit chleby pita.

Apetit magazín

  • Tipy na víkend

PRÁVĚ TEĎ: Apetit piknik je tady! Oslavte s námi léto

Jupí, po týdnech příprav a nedočkavého těšení jsme se konečně dočkali. Je sobota 19. června 2021 a gastronomický svátek časopisu Apetit právě začíná. Sbalte košíky, vezměte celou rodinu a přijďte za námi do Grébovky. Od 10 hodin na vás čeká...
  • Tipy a triky

5 luxusních dezertů, které jsou přirozeně bezlepkové

Mlsejte světoznámé dezerty, které si bez obav vychutnají i ti, kteří lepek nesmějí nebo jim jednoduše nedělá dobře. Mandle, sladký sníh, smetana, ovoce a zmrzlina – už jen samotné ingredience znějí chutně. Seženete je jednoduše, vykouzlíte...
  • Suroviny

Kypřidla v kostce: kypřicí prášek vs. jedlá soda

U pečiva většinou chceme objem a nadýchanost, proto použítváme kypřidlo. Pomineme-li sílu kvasinek v droždí, existuje také možnost využít potravinářskou chemii. V čem se liší soda od kypřicího prášku a jak oba prostředky v těstě...
Komerční sdělení
  • Koktejl

Jak se blýsknout, když pořádáte narychlo svolanou akci?

Celkem neplánovaně jste se ocitli v roli hostitele a jste nervózní, jestli všechno klapne? Klid! Aby se u vás přátelé cítili příjemně, pokliďte, ale samozřejmě s mírou. Setřete z poliček a stolu prach, prožeňte podlahu vysavačem, odkliďte z...

Obchod Apetit