Hodnocení receptu
Průměr: 3 ()
Do 20 minut Velmi snadné 3-5

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 849 kcal
Bílkoviny 96 g
Sacharidy 64 g
Tuky 19 g
Vláknina 16 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Šťavnatý salát s masem je ideální jako lehký oběd či večeře i coby pohoštění na party.

Suroviny

kuřecí prsa 3 ks
olivový olej
na opékání
sůl
jablka 3 ks
větší a kyselejší
jogurt bílý 3 kelímky
kari koření 2 ČL
citronová štáva
rukola 1

Postup

1

Kuřecí prsa nakrájejte na tenčí menší nudličky a zprudka osmahněte na 1–2 lžících olivového oleje.

2

Až se maso zatáhne, osolte ho a ještě chvíli opékejte.

3

Potom je vsypte na talíř vyložený papírovým ubrouskem a nechte trochu vychladnout. Ubrousek mezitím odsaje přebytečný tuk.

4

Jablka důkladně omyjte a i se slupkou nakrájejte na středně velké kousky.

5

Pak je dejte do větší mísy, přidejte maso (nemusí být úplně vychladlé), jogurt, kari, citronovou šťávu a všechno promíchejte. Smíchejte s rukolou.

NĚCO NAVÍC: Zbylým salátem můžete naplnit chleby pita.

Apetit magazín

Kolik hořčic znáte?
  • Novinky a zajímavosti

Kolik hořčic znáte?

Může být hustá i tekutá, jasně žlutá či nahnědlá, jemná, sladká i pikantní. Hořčice je všestranné dochucovadlo, které se vyrábí z mletých hořčičných semínek, vody, cukru, soli a octa. Možná vás překvapí, že je jedním z nejrozšířenějších...
9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa
  • Lidé a jídlo

9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa

Horký čaj, svařený mošt, cappuccino… to jsou dobře známé, tradiční a oblíbené horké nápoje. Máte chuť zahřát se v mrazivé zimě něčím neotřelým? Co takhle salep, atole nebo sarabba? Seznamte se s méně známými nápoji, které se pijí v jiných...
10 nejšílenějších restaurací na světě
  • Novinky a zajímavosti

10 nejšílenějších restaurací na světě

Lidé obvykle chodí do restaurací proto, aby si odpočinuli, aby z obyčejného oběda nebo večeře udělali společenskou záležitost. Někteří restauratéři ovšem nepojali svou restauraci jako příjemné a osvobozující místo, kde se lidé mohou dobře...
17 snadných omáček, se kterými ryby zazáří
  • Jak na to

17 snadných omáček, se kterými ryby zazáří

Správná omáčka promění obyčejnou rybu v delikatesu jako z nejlepší restaurace. Přitom vám obvykle nezabere víc jak pár minut času. Vyzkoušejte naše omáčky, které se prakticky nedají pokazit a hodí se k různým druhům rybího masa. Teplé nebo...

Obchod Apetit