1. Kuřecí stehna očistíme, omyjeme a osušíme. V misce smícháme hořčici s pestem a nasekanou petrželkou. Stehna lehce osolíme a potřeme bylinkovou směsí.
2. Každé stehno obalíme dvěma plátky slaniny a protkneme je snítkami tymiánu.
3. Stehna vložíme do pekáčku, přidáme máslo nakrájené na malé kousky, lehce podlijeme vodou, dáme do trouby vyhřáté na 190 °C a pečeme asi 50 minut dozlatova.
4. Rozdělíme na talíře a přelijeme výpekem. Podáváme s bylinkovým kuskusem.
Doba přípravy 60 minut.
Suroviny
Suroviny
Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno
Chybí vám suroviny?
Další recepty nížeNutriční hodnoty
Na recept
- Energie 4552 kcal
- Bílkoviny 163 g
- Sacharidy 5 g
- Tuky 435 g