Kuskus se špenátem

Name: Kuskus se špenátem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Asijská
Ingredients: 250 g kuskus; 250 ml bujon zeleninový; 2 PL olivový olej; 2 stroužky česnek; 400 g baby špenát; 3 PL zakysaná smetana

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

4,1 (38x)

Redakce Apetit

24. 3. 2016

Snadné

< 30 min

4,1 (38x)

Svěží a lehké jídlo, ideální rychlá letní večeře.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Postup přípravy

Kuskus připravte podle návodu, namísto vody použijte zeleninový bujon.
Ve velké pánvi na oleji prohřejte česnek, přidejte špenát, lehce osolte a na mírném plameni nechte zavadnout.

Pak kuskus smíchejte s obsahem pánve. Přidejte zakysanou smetanu. Posypte semínky, případně strouhaným sýrem.

Rychlá jídla: Suché suroviny, které nesmějí ve spíži chybět

Teplé večeře do 20 minut pro celou rodinu: Kuskus

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/8

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,1/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

Kateřina Šlachtová

02.10.2014 00:17

Přidala jsem ještě kukuřici a místo strouhaného sýru balkánský. Paráda:) jogurt příjemně zjemní celý kuskus

Recept je součástí kolekce

59receptů

Skvělé večeře pro horké letní dny, u kterých se nezapotíte: Uvařte si jednoduché špagety puttanesca nebo tabouleh

Související články

Poklad v malé tobolce: Koření, které podpoří trávení či svěží dech a promění chuť kávy i dezertů

Věděli jste, že kardamom, exotická perla asijské kuchyně, je nejen lahodné koření s citrusovými a lehce kořenitými tóny, ale doslova také přírodní lékárna plná vitaminů, minerálů a antioxidantů? Už po staletí se využívá v tradiční medicíně pro své blahodárné účinky na lidské zdraví. Pomáhá podporovat trávení, působí protizánětlivě a může přispívat i k osvěžení dechu. Kromě toho se mu připisují pozitivní účinky na imunitní systém a celkovou vitalitu organismu. V kuchyni pak dokáže pozvednout sladké i slané pokrmy – od dezertů přes kávu až po orientální speciality.