Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Linguine s krémovou rajčatovou omáčkou & kapary

Linguine s krémovou rajčatovou omáčkou & kapary
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Linguine s krémovou rajčatovou omáčkou & kapary

4.6/5 Počet hodnocení: 21
Do hodiny Velmi snadné Pro 2 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1253 kcal
Bílkoviny 29 g
Sacharidy 162 g
Tuky 48 g
Vláknina 14 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

My preferujeme kapary jen prosypané hrubou solí. Před použitím je stačí propláchnout vodou. 

Suroviny

olivový olej 2 PL
česnek 2 stroužky
drcený
chilli sušené špetka
drcená sušená chilli paprička, nebo podle chuti
rozmarýn 2 ČL
čerstvý, nasekaný
kapary 1 PL
sůl mořská
linguine 200 g
lze nahradit jinými dlouhými těstovinami
strouhaný, k podávání

1 V rendlíku rozehřejte olej a na malém plameni v něm opékejte česnek, chilli a roz- marýn zhruba minutu – česnek nesmí ztmavnout, zhořkl by. Pak přidejte rajčata, kapary
a cukr a vařte 20 minut, až omáčka zhoustne.

2 Vmíchejte smetanu, osolte a vařte 3–4 minuty. Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Sceďte a promíchejte s omáčkou. Podávejte se strouhaným parmazánem. 

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2016/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2016/6

Apetit magazín

Jak správně připravit těsto na koláč, aby byl opravdu křehký
  • Jak na to

Jak správně připravit těsto na koláč, aby byl opravdu křehký

Křehké těsto musíte pohodlně „ukrojit“ dezertní vidličkou. Pokud s dezertem na talířku bojujete, došlo během přípravy těsta k technologické chybě. Zároveň ale musí být tak pevné, aby bez obtíží udrželo krémovou náplň či ovocnou dekoraci. Do...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč