Lotus Cheesecake

Lotus Cheesecake

Hodnocení receptu
Průměr: 4.3 (24)
Do 30 minut Snadné

Suroviny

sušenky 150 g
Lotus sušenky
máslo 75 g
krémový sýr 600 g
krystalový cukr 160 g
vejce 3 ks
zakysaná smetana 1 kelímek
vanilkový extrakt
kandovaná pomerančová a citronová kůra
Lotus pomazánka
ovoce

Keksíky pomelieme, pridáme rozpustené maslo a premiešame, natlačíme na dno tortovej formy vystlanej papierom. Dáme do chladničky.

Rúru zohrejeme na 180. Syr vyšľaháme s cukrom, vanilkou a kyslou smotanou, nakoniec po jednom pridávame vajíčka – iba krátko prešľaháme. Pridáme kôru z citrónu a pomaranča. Obúchame misku o stôl, aby sa nám vyparili bublinky. Nalejeme na keksový korpus.

Pečieme pri 175 stupňoch cca 50 minút v plynovej rúre alebo pri 160 stupňoch cca 35-40 minút v teplovzdušnej rúre. Po upečení, necháme v rúre až pokiaľ vychladne. Potom dáme do chladničky, najlepšie na celú noc.

Ozdobíme lotus spreadom, rozdrvenými lotus keksíkmi a ovocím. Alebo každý podľa svojej chuti :)

Apetit magazín

  • Tipy a triky

Houby aneb co dělat s plným košíkem hub

Bedly, babka, hřib, pravák, hlíva a tamhle roste žampion. V našich lesích najdete mnoho druhů jedlých hub, které lze skvěle využít v kuchyni. Záleží jen na vás, na jaké houbové delikatesy si troufnete. V následujícím...
  • Suroviny

Daiquiri: Opojné osvěžení na letní párty

Oblíbený drink Ernesta Hemingwaye si díky svěží citrusové chuti našel své místo v nejprestižnějších koktejlových barech po celém světě. Připravte si s námi původní kubánské daiquiri a vyzkoušejte jej také v kombinaci s ovocem jako...
  • Stories

APETIT Stories: S chutí do příběhů

Milujeme dobré jídlo, kvalitní suroviny a skvělé příběhy. To vše nás spojuje a dělá náš život barevnějším, chutnějším a příjemnějším. Zakousněte se s námi do příběhů nejen o jídle. Věříme, že vám budou chutnat. ...
  • Stories

TOP 20: Zdraví na talíři

Jsme stvořeni převážně z vody. Celkový podíl vody v našem těle je až 70 %. Ale vodu neustále i vylučujeme. Proto je potřebné ji průběžně doplňovat. I když tím nejlepších způsobem je sklenice čisté pramenité vody, pomoci...
  • Jak na to

Jak využít bylinky k přípravě letních drinků

Dopřejte si v horkých letních měsících osvěžující bylinné drinky bez obsahu alkoholu. Jedinečné účinky bylin, které znaly už naše prababičky, můžete využít i dnes. Pojďme se společně podívat do světa uklidňující máty, svěží citrusové...

Obchod Apetit