Tak trochu jiná míchaná vejce... A přitom stačí tak málo – přidejte bazalkové pesto a uvidíte jaké zázraky s vajíčky udělají.
Související recepty
Postup
1
Máslo rozpusťte na pánvičce, osmahněte česnek, vyklepněte na něj vejce, osolte, opepřete a nechte dvě minuty usadit. Vařečkou promíchejte tak, aby se vytvořily větší žlutobílé chuchvalečky.
2
Dejte na vajíčka pesto a odstavte z ohně, než vajíčka ‚zgumovatí‘.
3
Podávejte nejlépe přímo v pánvi s čerstvým nebo čerstvě opečeným pečivem.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
