Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Míchaná vajíčka s pestem
Míchaná vajíčka s pestem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Míchaná vajíčka s pestem

2.6/5 Počet hodnocení: 5
Do 10 minut Velmi snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 796 kcal
Bílkoviny 49 g
Sacharidy 2 g
Tuky 64 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tak trochu jiná míchaná vejce... A přitom stačí tak málo – přidejte bazalkové pesto a uvidíte jaké zázraky s vajíčky udělají.

Suroviny

česnek 1 stroužek
nadrobno nakrájený
bazalkové pesto 1 PL
vejce 4 ks
sůl
pepř
čerstvě mletý

Postup

1

Máslo rozpusťte na pánvičce, osmahněte česnek, vyklepněte na něj vejce, osolte, opepřete a nechte dvě minuty usadit. Vařečkou promíchejte tak, aby se vytvořily větší žlutobílé chuchvalečky.

2

Dejte na vajíčka pesto a odstavte z ohně, než vajíčka ‚zgumovatí‘.

3

Podávejte nejlépe přímo v pánvi s čerstvým nebo čerstvě opečeným pečivem.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2004/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2004/5

Apetit magazín