Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
4.2/5 Počet hodnocení: 52
Do 30 minut Velmi snadné 6 porcí

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 6446 kcal
Bílkoviny 131 g
Sacharidy 853 g
Tuky 259 g
Vláknina 118 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Muffiny jsou vždy zárukou úspěchu. Tyto navíc uprostřed ukrývají lahodný krém s mascarpone a zdobí je rozteklá čokoláda. Zkrátka ideální recept na rychlý moučník k odpolední kávě nebo čaji.

Suroviny

krystalový cukr 2 hrnky
kakao hrnku
voda 2 hrnky
rostlinný olej hrnku
ocet 2 PL
vanilkový extrakt
sůl 1 špetka
Krém
vejce 1 ks
cukr 3 PL
sůl 1 špetka

Postup

1

Veškeré suroviny na těsto smíchejte dohromady.

2

Poté ho rozdělte do košíčků nebo forem na muffiny. Mělo by dosahovat to tří čtvrtin.

3

Pak přidejte do středu muffiny lžíci krému a vložte je do předehřáté trouby na 175 °C. Pečte je asi 20–25 minut.

4

Jestli jsou hotové otestujte špejlí. Ihned, jak je vyndáte z trouby, dejte na krém kostičku čokolády, aby se rozpustila. Pak už jen můžete mlsat.

Foto ilustrační, zdroj: Pexels.com

Autor: veronika_pet

Apetit magazín

Tahini pasta: 7 způsobů, jak ji využít v kuchyni na maximum
  • Zajímavosti

Tahini pasta: 7 způsobů, jak ji využít v kuchyni na maximum

Fenomén dubajské čokolády vám určitě neunikl a možná jste si ji dokonce zkusili připravit doma. Pravděpodobně vám v lednici zbyla sezamová pasta tahini a teď přemýšlíte, co s ní. Rádi vám poradíme, jak ji využít! Je to nečekaně všestranná...