0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Nachos se salsou
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4 / 5. Počet hodnocení: 11
Do hodiny Velmi snadné Na 40 kousků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 320092 kcal
Bílkoviny 10341 g
Sacharidy 52609 g
Tuky 878 g
Vláknina 161 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Salsu si můžete připravit až dva dny předem a uchovat ji v chladničce.

Suroviny

nachos 40 ks
jemně solené
čedar 200 g
strouhaný na hrubo
jalapeño 100 g
konzervované
koriandr čerstvý
lístky na ozdobu
Na salsu
olivový olej 1 PL
šalotka 3 ks
nadrobno
česnek 2 stroužky
drcené
konzervovaná rajčata krájená 200 g
chilli paprička 1 špetka
drcené, sušené
krupicový cukr 1 ČL
koriandr čerstvý 2 PL
čerstvý, nasekaný
limetová šťáva 2 ČL
sůl

1 Na salsu opékejte v pánvi na oleji šalotky asi 4 minuty dosklovita. Vhoďte česnek, zamíchejte a pak přidejte rajčata, chilli, cukr, osolte a vařte 20 minut do zhoustnutí. Vmíchejte koriandr a limetovou šťávu a rozmixujte. Dejte stranou vychladnout.

2 Troubu předehřejte na 190 °C. Rozložte lupínky na plech s pečicím papírem. Na každý dejte trochu sýra a kolečko jalapeño papričky. Dejte péct na 5–10 minut, až se sýr rozpustí. Na každou jednohubku dejte trochu salsy a ozdobte koriandrem.

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/6

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč