Uživatelský
recept
recept
Panenka v kabátku se salátkem
Popis receptu:
Lehká večeře, kterou budete mít hotou za chvilku a když budete šikovní, zašpiníte pouze pánvičku a nůž s prkýnkem.
Autor: Michaela Matušková
Náročnost: Snadné
Počet porcí: 2
Doba přípravy: Do 20 minut
Ingredience
1 panenka
1 baleni schwartzwaltské šunky
sůl, pepř
100ml vývaru
1lžíce hrubozrné hořčice
kokosová smetana
Příprava jídla
Panenku osolíme a opepříme a zabalíme do dvou plátků šunky. Opečeme, cca 2minuty z každé strany.
Mezitim si nachystáme salátek a nakrájíme rajčátka (můžem zakápnout balzamikem).
Vývar nalijeme na panvičku s výpekem z panenky a přidáme lžíci hořčice a smetanu. Nechame povařit a je to hotové (pokud nemáte vývar, nalíjte na pánvičku trochu vody, smíchá se s výpekem a efekt bude prakticky stejný).
Tomu řikám rychlá véča.
Přidat komentář