Panenka v kabátku se salátkem

Panenka v kabátku se salátkem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Snadné

Suroviny

1 panenka
1 baleni schwartzwaltské šunky
sůl, pepř
100ml vývaru
1lžíce hrubozrné hořčice 
kokosová smetana

Panenku osolíme a opepříme a zabalíme do dvou plátků šunky. Opečeme, cca 2minuty z každé strany.
Mezitim si nachystáme salátek a nakrájíme rajčátka (můžem zakápnout balzamikem).

Vývar nalijeme na panvičku s výpekem z panenky a přidáme lžíci hořčice a smetanu. Nechame povařit a je to hotové (pokud nemáte vývar, nalíjte na pánvičku trochu vody, smíchá se s výpekem a efekt bude prakticky stejný).  

Tomu řikám rychlá véča.

 

Apetit magazín

  • Stories

TOP 20: Zdraví na talíři

Jsme stvořeni převážně z vody. Celkový podíl vody v našem těle je až 70 %. Ale vodu neustále i vylučujeme. Proto je potřebné ji průběžně doplňovat. I když tím nejlepších způsobem je sklenice čisté pramenité vody, pomoci...
  • Jak na to

Jak využít bylinky k přípravě letních drinků

Dopřejte si v horkých letních měsících osvěžující bylinné drinky bez obsahu alkoholu. Jedinečné účinky bylin, které znaly už naše prababičky, můžete využít i dnes. Pojďme se společně podívat do světa uklidňující máty, svěží citrusové...

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha

S první polovinou prázdnin přichází i první sklizeň letošních brambor. Nové brambory jsou ideální volbou pro lehkou večeři do letního počasí například klasicky "na loupačku" s tvarohem a máslem. Vyzkoušet je však můžete...
  • Lidé a jídlo

Ayran: Osvěžující letní nápoj

Až vás přepadne touha se dokonale osvěžit, vzpomeňte si na ayran! Vykouzlíte ho vcukuletu a stačí k tomu jen bílý jogurt, voda a špetka soli. Můžete si ho však vyladit podle vlastních představ.   ...
  • Suroviny

V létě potřebujete meloun!

Štavnatý meloun plný sladkého nektaru rozplývající se na jazyku patří mezi typické letní pochoutky. Podívejte se s námi do světa melounů, jejich odrůd i chutí a vyzkoušejte zajímavé a netradiční melounové recepty. ...
  • Tipy a triky

Z čeho připravit cheesecake?

Cheesecake můžeme vystopovat až do starověkého Řecka. Jak se změnila jeho podoba? Jaké suroviny můžete na cheesecake použít? Je lepší tvaroh nebo krémový sýr? Poradíme vám, jak se vypořádat s nástrahami jeho přípravy.   ...

Obchod Apetit