Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Pečené fíky s javorovým sirupem, vlašskými ořechy a mascarpone

Pečené fíky s javorovým sirupem, vlašskými ořechy a mascarpone
ZDROJ: Olive Magazine/Immediate Media
sdílet:

Pečené fíky s javorovým sirupem, vlašskými ořechy a mascarpone

4.5/5 Počet hodnocení: 4
Do 30 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2627 kcal
Bílkoviny 26 g
Sacharidy 276 g
Tuky 154 g
Vláknina 39 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

V obchodě vybírejte šťavnaté, tak akorát měkké fíky, které nejsou pomačkané, otlačené ani scvrklé. Správně vybrané fíky se vám odmění sladkou chutí a vůní. Tu můžete ještě zintenzivnit pečením.

Suroviny

fíky 12 ks
nakrájené na 12 kostiček + trošku na vymazání formy
celé poloviny
vanilkový extrakt 1 ČL

Postup

1

Předehřejte troubu na 200°C (horkovzdušnou na 180°C). Nařežte každý fík do kříže, ale neprořízněte až dolů, jen asi do tří čtvrtin plodu, aby se rozevřel. Do každého fíku vložte kostičku másla. Zapékací formu vymažte máslem a naskládejte do ní fíky. Posypte ořechy a pokapejte javorovým sirupem. Pečte 20 minut, během pečení několikrát fíky přelijte šťávou z másla a sirupu. Mascarpone vyšlehejte s vanilkovým extraktem. Každému stolovníkovi vložte na talíř 3 fíky a velkou lžíci vanilkového mascarpone. Jezte horké.

Zdroj: Olive Magazine/Immediate Media

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2021/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2021/9

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč