Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Pestrý salát

Odlehčete oběd v podobě obrácených řízků s celerovo-bramborovým pyré barevným salátem plným vitaminů!

Vydání: 2020/2
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 4–6 osob
Doba přípravy: Do 20 minut
P
Salát

Ingredience

    • 2 velké mrkve, nakrájené na nudličky julienne nebo nastrouhané nahrubo
    • cca 100 g polníčku
    • 1 červená cibule, na tenká půlkolečka
    • 1/2 menší hlávky červeného zelí, zbavená košťálu a na tenké nudličky
    • 1 červená paprika, nakrájená natenko, nejlépe na mandolíně
    • 100 g dýňových semínek, opražených 

    NA ZÁLIVKU

    • 2 lžíce červeného vinného octa
    • 4 lžíce olivového oleje
    • 1/2 lžičky sušených chilli vloček
    • 1 lžíce tekutého medu (nebo podle chuti)
    • sůl a čerstvě mletý pepř

Příprava jídla

1 V míse promíchejte suroviny na salát kromě dýňových semínek.

V misce prošlehejte přísady na zálivku, osolte, opepřete, ochutnejte a dolaďte.

3 Těsně před podáváním promíchejte zálivku se salátem. Podávejte posypané dýňovými semínky a lehce promíchané.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Kapustičková polévka

Obrácené hovězí řízky a celerovo-bramborové pyré

Vdolky

Přidat komentář