Plněné pečené brambory se slaninou a kukuřicí

Name: Plněné pečené brambory se slaninou a kukuřicí
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Mexická
Ingredients: 6 plátků slanina; 100 ml smetana ke šlehání; 300 g mražená kukuřice; 2 PL zakysaná smetana; 3 ks jarní cibulka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

3,5 (15x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Plněné pečené brambory se slaninou a kukuřicí

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

3,5 (15x)

Pečená brambora inspirovaná mexickou kuchyní. Šťavnatá slanina, jarní cibulka, kukuřice se smetanovou omáčkou.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

brambory pečené
6.00 plátků slanina nasekané
100.00 ml smetana ke šlehání
300.00 g mražená kukuřice
2.00 PL zakysaná smetana
3.00 ks jarní cibulka + jednu na finální posypání

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 2510 kcal
Bílkoviny 267 g
Sacharidy 64 g
Tuky 128 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Na nepřilnavé pánvi opečte za častého míchání dozlatova 6 nasekaných plátků slaniny bez okraje. Slaninu dejte na talíř, pánev vytřete dosucha.
Na pánvi prohřejte 100 ml smetany ke šlehání a vsypte 300 g mražené kukuřice, pořádně prohřejte a promačkejte. Sejměte z ohně.
Vmíchejte 2 lžíce zakysané smetany, kolečka ze 3 jarních cibulek, ¾ slaniny a opepřete.
Dejte na pečené brambory a posypte zbývající slaninou a 1 nasekanou jarní cibulkou.

Jak rychleji upéct brambory

Brambory, brambory, to jsou boží dary

Jak nejlépe upéct brambory

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2009/3

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,5/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Plněné pečené brambory s česnekem a bylinkami

15receptů

15 receptů na plněné brambory: Univerzální pochoutka pro každou příležitost!

65receptů

Zlaté klasy, sladká zrna: Recepty z kukuřice, které možná neznáte

Související články

Tajemství chutného tofu? Marináda! Naučte se marinovat tofu krok za krokem

Marinování tofu je klíčovým krokem k tomu, aby se z této nevýrazné suroviny stal chuťově bohatý a atraktivní pokrm. Marináda dokáže tofu proměnit v pochoutku, která osloví i ty, kdo s rostlinnou stravou jen laškují. A i když jste zarytí masožravci, správně připravené tofu dovede potěšit i vás.