Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Pomazánka ,falešný humr‘

Pomazánka ,falešný humr‘
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Pomazánka ,falešný humr‘

3.5/5 Počet hodnocení: 6
Do 10 minut Velmi snadné Pro 4-6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 550 kcal
Bílkoviny 17 g
Sacharidy 55 g
Tuky 28 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Udělat pomazánku z humra by byl skoro hřích, možná proto vznikla pomazánka, která svým vzhledem humrovou připomíná. Přitom je postavená na surovinách, které oproti humrovi stojí minimum.

Suroviny

celer ½ ks
mrkev 2 ks
cibule ½ ks
majonéza 2 PL
hořčice plnotučná 1 PL
surimi tyčinky 150 g
pokrájené (nemusí být)
sůl
pepř
čerstvě mletý
citron plátky
k podávání
polníček
k podávání

Postup

1

Celer a mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s nasekanou cibulí, jogurtem, majonézou a hořčicí. Chcete-li, vmíchejte tyčinky surimi. Dochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem. Podávejte s plátkem citronu a pár lístky polníčku nebo jiných zelených lístků na osvěžení.

NĚCO NAVÍC
Pomazánku můžete ozdobit navíc i kouskem ryby – vynikající bude například uzená makrela. Pro intenzivnější chuť do pomazánky přimíchejte místo tyčinek surimi podušenou nebo v páře uvařenou rybu, skvělá bude i obyčejná treska.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2022/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2022/1

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč