U popcornových koulí nejde až tolik o výsledek jako o výrobu. Koho by nebavilo uplácat si vlastní ozdobu?
Suroviny
Zlatý sirup, máslo, moučkový cukr, rum a marshmallows dejte do menšího hrnce a na mírném plameni přiveďte za stálého míchání k varu. Vařte 5–10 minut, aby směs zhoustla a měla konzistenci sirupu. Přidejte rozinky a špetku soli. Sundejte z ohně a pomocí gumové stěrky vmíchejte popcorn tak, aby byl ve směsi řádně obalený. Potřete si ruce máslem a tvarujte ze směsi koule velikosti golfového míčku. Pomocí špejle koulí protáhněte šňůrku, abyste ji mohli zavěsit a na závěr ji obalte v moučkovém cukru
NĚCO NAVÍC
Koule můžete nejrůzněji obměňovat a vylepšovat. Vynechte rum a přimíchejte brusinky a kousky bílé čokolády, nebo přimíchejte slané ořechy a koule obalte v sezamu. Chcete-li mít koule tmavé, přidejte holandské kakao a pak je obalte ve skořicovém cukru.
