0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Salát à la Mexiko

AD
 Salát s cavatappi, kuřecím masem marinovaným v chipotle, avokádem, baby gem salátem, kukuřicí, koriandrem a rajčatovo-chilli salsou
ZDROJ: Archiv Apetitu
sdílet:

Salát à la Mexiko

4.3 / 5. Počet hodnocení: 3
Více než hodinu Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1819 kcal
Bílkoviny 99 g
Sacharidy 43 g
Tuky 132 g
Vláknina 16 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Došla vám inspirace, co připravit k večeři nebo k obědu, a potrpíte si na dobré těstoviny? Recept na salát s cavatappi, kuřecím masem marinovaným v chipotle, avokádem, baby gem salátem, kukuřicí, koriandrem a rajčatovo-chilli salsou vám jistě přijde vhod!

 

Co jsou cavatappi?

Jde o 100% semolinové těstoviny, které díky mnoha záhybům a členitému tvaru vypadají nejen efektně, ale především skvěle drží omáčku, a pomáhají tak chutím maximálně vyniknout. V nabídce je má Adriana.

Měření

Adriana těstoviny
ZDROJ: Adriana

Přeneste se za hranice všedních dnů a objevujte svět na talíři, protože Adriana chutná světově!

Adriana těstoviny
ZDROJ: Adriana

Suroviny

těstoviny g
Ariana Cavatappi
kuřecí prsa 400 g
chipotle 2 PL
chipotle
slunečnicový olej 2 PL
olivový olej extra panenský 100 ml
rajče 4 ks
nakrájená na kousky
chilli paprička 1
nakrájená na malé kousky
baby salát 2
gem
konzervovaná kukuřice 100 g
ředkvičky svazek
nakrájené na plátky
koriandr čerstvý 1 svazek
nakrájený na kousky
sůl a pepř
dle chuti

Postup

1

Těstoviny uvařte v dobře osolené vodě, sceďte a nechejte vychladnout při pokojové teplotě. Přidejte lžíci olivového oleje, promíchejte, aby se těstoviny neslepily.

2

Kuřecí prsa ochuťte solí, pepřem, chipotle (mexickou pastou z uzených a fermentovaných papriček jalapeňo), přikápněte slunečnicový olej, dobře promíchejte a dejte marinovat na hodinu při pokojové teplotě.

3

Rozehřejte pánev, přidejte marinované maso, opečte z obou stran a dejte stranou. Na salsu smíchejte nakrájená rajčata, cibuli, chilli papričku, ochuťte solí, pepřem, limetovou šťávou a olivovým olejem.

4

V salátové míse smíchejte uvařené těstoviny, salát baby gem, kukuřici, ředkvičky, koriandr a ochuťte rajčatovo-chilli salsou.

5

Naservírujte na talíř, přidejte avokádo, kuřecí maso nakrájené na plátky a ozdobte lístky koriandru.

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
549 Kč
384 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč