Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Salát s bramborami a slaninou
salat
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Salát s bramborami a slaninou

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 8985 kcal
Bílkoviny 260 g
Sacharidy 123 g
Tuky 822 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Skvělý lehký oběd ve stylu ‚co dům dal‘.

Související recepty

Suroviny

olivový olej 4 PL
hořčice kremžská 2 ČL
med 1 ČL
tekutý
sůl
pepř
nové
bageta ½ ks
na kousky
vejce 4 ks
salát 80 g

Postup

1

V misce metlou důkladně promíchejte dvě lžíce oleje, citronovou šťávu, kremžskou hořčici, med, sůl a pepř na hladkou zálivku.

2

Dobře očištěné brambory (nové není nutné loupat) uvařte doměkka.

3

Na zbylém oleji dozlatova osmažte kousky bagety. Vysypte je z pánve a vyškvařte v ní dokřupava plátky slaniny.

4

Dejte vejce do kastrolu se studenou vodou, uveďte do varu a pět minut povařte, aby bílek zvláčněl. Vejce zchlaďte studenou vodou, oloupejte a nakrájejte na čtvrtky.

5

Vše včetně salátu smíchejte a přelijte zálivkou.

Apetit magazín