0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Salát s bramborami a slaninou

salat
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Salát s bramborami a slaninou

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 8985 kcal
Bílkoviny 260 g
Sacharidy 123 g
Tuky 822 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Skvělý lehký oběd ve stylu ‚co dům dal‘.

Suroviny

olivový olej 4 PL
citronová štáva 1 PL
hořčice kremžská 2 ČL
med 1 ČL
tekutý
sůl
pepř
brambory 420 g
nové
bageta 0.5 ks
na kousky
anglická slanina 12 plátků
vejce 4 ks
salát 80 g

Postup

1

V misce metlou důkladně promíchejte dvě lžíce oleje, citronovou šťávu, kremžskou hořčici, med, sůl a pepř na hladkou zálivku.

2

Dobře očištěné brambory (nové není nutné loupat) uvařte doměkka.

3

Na zbylém oleji dozlatova osmažte kousky bagety. Vysypte je z pánve a vyškvařte v ní dokřupava plátky slaniny.

4

Dejte vejce do kastrolu se studenou vodou, uveďte do varu a pět minut povařte, aby bílek zvláčněl. Vejce zchlaďte studenou vodou, oloupejte a nakrájejte na čtvrtky.

5

Vše včetně salátu smíchejte a přelijte zálivkou.

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?
  • Jak na to

Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?

Stravujete se vegansky, ale nedokážete si představit snídani bez míchaných vajec? Ať už se snažíte omezovat příjem živočišných potravin nebo si jen chcete rozšířit jídelníček o nová jídla, tahle míchaná „vejce bez vajec“ prostě musíte...

Obchod Apetit