0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Salát s bramborami a slaninou

salat
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Salát s bramborami a slaninou

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 8985 kcal
Bílkoviny 260 g
Sacharidy 123 g
Tuky 822 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Skvělý lehký oběd ve stylu ‚co dům dal‘.

Suroviny

olivový olej 4 PL
citronová šťáva 1 PL
hořčice kremžská 2 ČL
med 1 ČL
tekutý
sůl
pepř
brambory 420 g
nové
bageta ½ ks
na kousky
vejce 4 ks
salát 80 g

Postup

1

V misce metlou důkladně promíchejte dvě lžíce oleje, citronovou šťávu, kremžskou hořčici, med, sůl a pepř na hladkou zálivku.

2

Dobře očištěné brambory (nové není nutné loupat) uvařte doměkka.

3

Na zbylém oleji dozlatova osmažte kousky bagety. Vysypte je z pánve a vyškvařte v ní dokřupava plátky slaniny.

4

Dejte vejce do kastrolu se studenou vodou, uveďte do varu a pět minut povařte, aby bílek zvláčněl. Vejce zchlaďte studenou vodou, oloupejte a nakrájejte na čtvrtky.

5

Vše včetně salátu smíchejte a přelijte zálivkou.

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč