Špagety s pestem a parmazánem

Name: Špagety s pestem a parmazánem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Italská
Ingredients: 500 g těstoviny; 2 PL bazalkové pesto; 50 g parmazán

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,0 (40x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Unsplash.com

Velmi snadné

< 10 min

4,0 (40x)

Jednoduché, voňavé a hotové za pár minut. Špagety s pestem a parmazánem jsou přesně ten typ jídla, které zachrání rychlý oběd i večeři a přitom chutná, jako byste si dali něco mnohem slavnostnějšího.

Nezhasínat obrazovku

Porce

6

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

6

500.00 g těstoviny
2.00 PL bazalkové pesto hotové
50.00 g parmazán strouhaný, naloupaný na hoblinky

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 349.5 kcal
Bílkoviny 16.67 g
Sacharidy 42.33 g
Tuky 12.33 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu tak, aby zůstaly pevné na skus. Sceďte je a vraťte do hrnce. Tam je promíchejte s pestem a polovinou sýra.

Jak využít vodu z těstovin

Vsypte do servírovací mísy, posypte zbylým parmazánem a podávejte k masovým kuličkám.

NĚCO NAVÍC
Místo pesta můžete s úspěchem použít třeba pastu ze sušených rajčat.

30 nejlepších receptů pro milovníky špaget

7x jarní zelené pesto

Dlouho čerstvé pesto

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2005/6

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,0/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Spaghetti carbonara

Komentáře

Ondřej Zemčík

24.06.2020 19:52

Literally je tu recept, jak uvařit špagety a dát si na něj polotovar. PogChamp

Alena

02.09.2007 13:31

Recept se nachází v č.6/05, str.64

Kájinka

17.10.2007 16:42

Těstoviny miluju a tenhle receptík obzvlášt. Ráda ho kombinuju ještě s druhým receptem z Apetitu - s rajčátky, cuketou a dokřupava opraženou slaninkou.

Recept je součástí kolekce

59receptů

Skvělé večeře pro horké letní dny, u kterých se nezapotíte: Uvařte si jednoduché špagety puttanesca nebo tabouleh

Související články

Špagety se sardinkami, hráškem a strouhankou

Jak uvařit těstoviny?

Italové mají k vaření těstovin velmi odpovědný přístup. Správně uvařené těstoviny jsou totiž „al dente“ – tedy tak, aby byly na skus pevné. Pokud jsou měkké a nekladou při skousknutí žádná odpor, někde jste udělali chybu. Jestli chceste špagety či jiné těstoviny připravit stejně jako Italové, pak dodržujte základní pravidla.