Když je horko, grilovaná masa nejlépe doplní zeleninové přílohy s výraznou chutí inspirované Itálií. Navíc peperonatu můžete i sterilovat, ve skleničkách pak vydrží celý rok.
Suroviny
olivový olej panenský
2
PL
cibule
1
ks
malá, nadrobno nakrájená
paprika červená
3
ks
bez semen, na nudličky
paprika žlutá
3
ks
bez semen, na nudličky
1 konzerva
petrželka
2
PL
bazalka
2
PL
čerstvá
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý