0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3129 kcal
Bílkoviny 24 g
Sacharidy 509 g
Tuky 107 g
Vláknina 15 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

máslo 125 g
změklé
mouka pšeničná hladká 100 g
mouka pšeničná polohrubá 100 g
krupicový cukr 150 g
vanilkový cukr 2 ks
sůl špetka
hřebíček
nebo badyán
anýz špetka
kypřicí prášek do pečiva 1

 

Postup:

Prosijte obě mouky se solí. Máslo našlehejte samotné, postupně přidávejte cukr, vanilkový cukr a koření. Postupně zapracujte mouku. Vznikne hladké těsto, to zabalte do fólie a nechte v lednici minimálně 20 minut. Těsto rozválejte na plát silný asi půl centimetru. Vykrájejte kolečka. Troubu předehřejte na 180°C. Sušenky pečte na plechu vyloženém pečícím papírem asi 20 minut. Sušenky by měly být lehounce nazlátlé, ale pořád bělavé!

Autor: konecna

Apetit magazín

7 návykových sladkostí à la mrkvový dort
  • Tipy a triky

7 návykových sladkostí à la mrkvový dort

V mnoha kavárnách má mrkvový dort své čestné místo ve vitríně a patří k nejčastěji objednávaným zákuskům. Nedivíme se. Je krásně vláčný, se svěží polevou ze smetanového sýra, přitom relativně jednoduchý na přípravu. Napadlo by vás, že ve...
Pohlazení jménem čokoládový fondán
  • Poradna

Pohlazení jménem čokoládový fondán

Představte si, jak zakrojíte do dezertu, který má na první pohled hustou strukturou, a najednou z jeho vnitřku pomalu vytékat lesklá, krémová čokoládová láva. Někteří už určitě vědí, že je řeč o tzv. lávových dortících někdy označovaných...
Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku
  • Zdraví a výživa

Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku

Pokud nejde o závažné onemocnění, jako jsou například žaludeční vředy, patří mezi hlavní příčiny náhlé bolesti žaludku konzumace potravin, které z nějaké důvodu vašemu žaludku nesedí, stres, těhotenství či přílišná konzumace alkoholu. Co je...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit