Tajná čajová směs
Sůl do směsi doporučujeme přidávat až těsně před použitím - bez ní se totiž dá tahle speciální čajová směs i popíjet.
Vydání: 2015/3
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 100 g sypaného čaje Earl Grey
- 1,5 lžíce fenyklových semínek, podrceného
- 2,5 lžíce sušeného rozmarýnu
- 3 lžíce sušené majoránky
- 1,5 lžičky kuliček černého pepře, podrceného
- 2 lžičky anýzu, podrceného
- 3 lžičky granulovaného sušeného česneku
- vločková mořská sůl podle chuti
Příprava jídla
1 Všechny ingredience smíchejte a před použitím podle chuti přidejte vločkovou sůl. Takto připravenou směs můžete i uchovat v uzavíratelné dóze nebo sklenici.
2 Před použitím čajovou kořenící směs podrťte. Vynikajícíc je k veškerému masu, mořským plodům i zelenině. Hodí se i k ochucení vody na vaření rýže či obilnin. Abyste pak vodu nemuseli cedit, nasypte ji do nerezového čajového "vajíčka".
Přidat komentář