Tajná čajová směs

Tajná čajová směs

Zatím nehodnoceno
Do 10 minut Velmi snadné Na cca 150 g

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 362 kcal
Bílkoviny 13 g
Sacharidy 58 g
Tuky 8 g
Vláknina 5 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Sůl do směsi doporučujeme přidávat až těsně před použitím - bez ní se totiž dá tahle speciální čajová směs i popíjet. 

Suroviny

čaj 100 g
sypaný, např. Earl Grey
fenyklová semínka 1.5 PL
podrcená
rozmarýn 2.5 PL
sušený
majoránka (drhnutá) 3 PL
sušená
pepř celý 1.5 ČL
podrcený
česnek 3 ČL
granulovaný sušený
sůl vločková

1 Všechny ingredience smíchejte a před použitím podle chuti přidejte vločkovou sůl. Takto připravenou směs můžete i uchovat v uzavíratelné dóze nebo sklenici.

2 Před použitím čajovou kořenící směs podrťte. Vynikajícíc je k veškerému masu, mořským plodům i zelenině. Hodí se i k ochucení vody na vaření rýže či obilnin. Abyste pak vodu nemuseli cedit, nasypte ji do nerezového čajového "vajíčka".

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2015/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2015/3

Apetit magazín

5 triků na dokonalý domácí hamburger
  • Jak na to

5 triků na dokonalý domácí hamburger

Upéct mleté maso, aby bylo šťavnaté a plné chutí, není zas tak složité. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je třeba držet se několika pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících ...
 Chobotnice a oliheň: Pochutnejte si na plodech moře
  • Zajímavosti

Chobotnice a oliheň: Pochutnejte si na plodech moře

Moře ukrývá spoustu živočichů, na kterých si naše mlsné jazýčky rádi pochutnávají – obzvlášť v létě na dovolené u moře. Vedle mořských ryb nebo mušlí můžeme své jídelníčky obohatit i o chobotnice či olihně neboli kalamáry.  ...
Julius Maggi: příběh vynálezce polévkového koření
  • Lidé a jídlo

Julius Maggi: příběh vynálezce polévkového koření

Tekuté polévkové koření Maggi už zachránilo nejednu nedochucenou polévku. Poznejte spolu s námi jeho vynálezce, stejnojmenného švýcarského podnikatele Julia Maggiho, i příběh, který se ke vzniku proslulého ochucovadla váže. ...
Vše o kofeinu: Co se stane, když to s ním přeženete?
  • Zdraví a výživa

Vše o kofeinu: Co se stane, když to s ním přeženete?

Šálek kávy po ránu funguje jako ‚nakopávač‘ a díky pravidelné odpolední dávce kofeinu vydržíte bdělí až do večera. Věděli jste však o tom, že kofein ovlivňuje centrální nervovou soustavu v mnoha směrech? Jaké jsou jeho krátkodobé i...

Obchod Apetit