Tajná čajová směs

Tajná čajová směs

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 10 minut Velmi snadné Na cca 150 g

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 362 kcal
Bílkoviny 13 g
Cukr 58 g
Tuky 8 g
Vláknina 5 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Sůl do směsi doporučujeme přidávat až těsně před použitím - bez ní se totiž dá tahle speciální čajová směs i popíjet. 

Suroviny

čaj 100 g
sypaný, např. Earl Grey
fenyklová semínka 1.5 PL
podrcená
rozmarýn 2.5 PL
sušený
majoránka (drhnutá) 3 PL
sušená
pepř celý 1.5 ČL
podrcený
česnek 3 ČL
granulovaný sušený
vločková mořská sůl podle chuti

1 Všechny ingredience smíchejte a před použitím podle chuti přidejte vločkovou sůl. Takto připravenou směs můžete i uchovat v uzavíratelné dóze nebo sklenici.

2 Před použitím čajovou kořenící směs podrťte. Vynikajícíc je k veškerému masu, mořským plodům i zelenině. Hodí se i k ochucení vody na vaření rýže či obilnin. Abyste pak vodu nemuseli cedit, nasypte ji do nerezového čajového "vajíčka".

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2015/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

  • Stories

TOP 20: Zdraví na talíři

Jsme stvořeni převážně z vody. Celkový podíl vody v našem těle je až 70 %. Ale vodu neustále i vylučujeme. Proto je potřebné ji průběžně doplňovat. I když tím nejlepších způsobem je sklenice čisté pramenité vody, pomoci...
  • Jak na to

Jak využít bylinky k přípravě letních drinků

Dopřejte si v horkých letních měsících osvěžující bylinné drinky bez obsahu alkoholu. Jedinečné účinky bylin, které znaly už naše prababičky, můžete využít i dnes. Pojďme se společně podívat do světa uklidňující máty, svěží citrusové...

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha

S první polovinou prázdnin přichází i první sklizeň letošních brambor. Nové brambory jsou ideální volbou pro lehkou večeři do letního počasí například klasicky "na loupačku" s tvarohem a máslem. Vyzkoušet je však můžete...
  • Lidé a jídlo

Ayran: Osvěžující letní nápoj

Až vás přepadne touha se dokonale osvěžit, vzpomeňte si na ayran! Vykouzlíte ho vcukuletu a stačí k tomu jen bílý jogurt, voda a špetka soli. Můžete si ho však vyladit podle vlastních představ.   ...
  • Suroviny

V létě potřebujete meloun!

Štavnatý meloun plný sladkého nektaru rozplývající se na jazyku patří mezi typické letní pochoutky. Podívejte se s námi do světa melounů, jejich odrůd i chutí a vyzkoušejte zajímavé a netradiční melounové recepty. ...
  • Tipy a triky

Z čeho připravit cheesecake?

Cheesecake můžeme vystopovat až do starověkého Řecka. Jak se změnila jeho podoba? Jaké suroviny můžete na cheesecake použít? Je lepší tvaroh nebo krémový sýr? Poradíme vám, jak se vypořádat s nástrahami jeho přípravy.   ...

Obchod Apetit