Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Světlá pěna z bílé čokolády s čajem matcha
Čokoládová pěna s čajem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Světlá pěna z bílé čokolády s čajem matcha

Zatím nehodnoceno
Více než hodinu Snadné Pro 6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2151 kcal
Bílkoviny 46 g
Sacharidy 135 g
Tuky 168 g
Vláknina 7 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Čaj matcha dodá pěně lehký nádech pistáciové barvy a nový chuťový rozměr.

Suroviny

vejce 2 ks
žloutky a bílky oddělené
rozpuštěná
čaj matcha 1 ČL
mandle plátky
opražené, k podávání

Postup

1

Žloutky s cukrem vyšlehejte nad horkou vodní lázní. Přimíchejte rozpuštěnou čokoládu a smetanu ušlehanou s čajem matcha a míchejte do zchladnutí. Na závěr pomalu přimíchejte tuhý sníh z bílků a dejte směs na asi 4 hodiny do chladničky, nejlépe přímo rozdělenou ve sklenkách nebo mističkách. Podávejte posypané opraženými mandlovými lupínky.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2015/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2015/3

Apetit magazín

Jaké želírovací prostředky použít na přípravu džemu
  • Tipy a triky

Jaké želírovací prostředky použít na přípravu džemu

Jahodový, višňový, malinový, meruňkový, rybízový nebo třeba švestkový. Příprava domácích džemů je na spadnutí, a tak není divu, že se v obchodech opět poohlížíme po vhodných želírovacích prostředcích. Pokud se zavařováním džemů a marmelád...
AD
Šetřete čas i peníze. Wolt+ Weeks „uvaří“ za vás
  • Zajímavosti

Šetřete čas i peníze. Wolt+ Weeks „uvaří“ za vás

Venku je konečně krásně a nás čeká nesnadné rozhodování. Půjdeme na výlet, do bazénu nebo se jen tak natáhneme na lehátko na terase nebo zahradě? A co budeme vlastně jíst? Jenže komu by se v horku chtělo stát u sporáku. Objednejte si přesně...