Chcete dodat salátu pořádný říz? Vylepšete ho pikantní zálivkou.
Související recepty
Suroviny
česnek
1
stroužek
drcený
chilli paprička
1
ks
(ptačí oko), nadrobno
zázvor (čerstvý)
4
cm
nastrouhaný najemno
limeta
2
ks
šťáva
třtinový cukr muscovado světlý
2
PL
rybí omáčka
3
PL
Postup
1
Prošlehejte 1/2 stroužku česneku, drcenou, 1 červenou chilli papričku (ptačí oko), nakrájenou nadrobno, cca 4cm kousek zázvoru, nastrouhaný najemno, šťávu ze 2 limet, 2 lžíce světle hnědého cukru a 3 lžíce rybí omáčky. Dolaďte podle chuti.
NĚCO NAVÍC
Skvělá ke křehké zelenině a salátům s (rýžovými) nudlemi. Vhodný doplněk: arašídy.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
