0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Vydatná polévka na zahřátí

Vydatná polévka na zahřátí
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Vydatná polévka na zahřátí

3.5/5 Počet hodnocení: 11
Do 10 minut Velmi snadné Pro 4–6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1854 kcal
Bílkoviny 149 g
Sacharidy 125 g
Tuky 66 g
Vláknina 32 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Odpočiňte si v předvánočním shonu plném nákupu dárků a večírků. Tato hřejivá polévka vás opět postaví na nohy.

Suroviny

sezamový olej 2 PL
+ na opékání
zázvor (čerstvý)
menší kousek, oloupaný a nakrájený nadrobno
česnek 4 stroužky
nadrobno
jarní cibulka 4 ks
2 nakrájené nadrobno, 2 na šikmé plátky k podávání
vývar kuřecí 1 l
sójová omáčka 2 PL
sriracha 1 PL
rýžový ocet
dle chuti
sušené houby 30 g
předem namočených do vlažné vody
nudle 4 porce
vaječné, ramen
vejce 3 ks
uvařená naměkko a rozpůlená
mrkev 2 ks
nakrájené na sirky
celých nebo na čtvrtky
chilli paprička
zelená, k podávání
chilli sušené
k podávání
koriandr čerstvý
k podávání

1 V hrnci rozehřejte sezamový olej, vsypte zázvor, česnek, cibulku a restujte, dokud se směs nerozvoní, přilijte vývar, sójovou omáčku, srirachu a rýžový ocet. Vložte kuřecí prsa, slité sušené houby a vařte 20 minut. Hotové kuře vyjměte a natrhejte. Nudle ramen uvařte podle návodu na obalu. Nudle rozdělte do misek, přidejte vývar, natrhané maso, špenát, vždy polovinu vejce a mrkev.

2 Žampiony opečte na sezamovém oleji a přidejte do misky, posypte nasekanou zelenou chilli papričkou, chilli vločkami, koriandrem a jarní cibulkou a podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2018/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2018/12

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč