Zapečený pórek

Name: Zapečený pórek
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: pórek; šunka; sýr; hořčice dijonská; zakysaná smetana

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

3,7 (23x)

Redakce Apetit

18. 3. 2016

Flickr.com, Lablascovegmenu

Flickr.com, Lablascovegmenu

Snadné

< 30 min

3,7 (23x)

Efektní, snadná lehká večeře nebo předkrm

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4 Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

8.00 ks pórek menší, jen bílá část
8.00 plátků šunka
100.00 g sýr strouhaný
2.00 PL hořčice dijonská
6.00 PL zakysaná smetana
sůl
pepř

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 721.5 kcal
Bílkoviny 56 g
Sacharidy 15.75 g
Tuky 45.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Rozpalte troubu na 180 °C. Pórek povařte asi čtyři až pět minut v osolené vodě, až zkřehne; nesmí se ale rozvařit. Slijte a hned zchlaďte ve studené vodě, aby dál neměkl, a nechte okapat.
Každý pórek obalte v plátku šunky a vzniklé balíčky naskládejte do zapékací mísy. Sýr důkladně promíchejte s hořčicí a kysanou smetanou. Okořeňte a směsí přelijte pórky.
Pečte nezakryté, aby povrch lákavě zezlátl; trvá to čtvrt hodiny až dvacet minut.

Pórek vařte i zapékejte

Jak snadno umýt pórek

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Zapečený pórek

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,7/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Lembas: Elfský chléb z Tolkienovy Středozemě si získal oblibu na internetu. Co to přesně je a jak ho připravit?

Pokud můžeme nějaký fiktivní pokrm označit za ikonický, pak je to jistě lembas – elfský chléb z Tolkienovy Středozemě. Tento výživný pokrm, který se objevuje například v trilogii Pán prstenů, si oblíbili nejen hrdinové příběhu, ale i fanoušci po celém světě. Ačkoli není možné přesně zreprodukovat jeho kouzelnou sílu, inspirace tímto mytickým pokrmem pronikla i do moderní kuchyně.