Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Zelí a kroupy po asijsku

Zelí a kroupy po asijsku
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Zelí a kroupy po asijsku

4.6/5 Počet hodnocení: 9
Do 45 minut Velmi snadné Pro 3 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1743 kcal
Bílkoviny 77 g
Sacharidy 185 g
Tuky 68 g
Vláknina 20 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Zařaďte do jídelníčku kroupy! Jsou vydatné a stojí pár korun a vždy z nich vykouzlíte skvělou večeři. V tomto receptu jim dodají na chuti nejen asijské omáčky, ale i bylinky. Přidejte koriandr, petrželku či pažitku. Jídlo můžete osvěžit i limetovou šťávou. Dokud neochutnáte, neuvěříte, jak dobré zelí a kroupy po asijsku jsou!

Suroviny

kroupy 250 g
sůl
pepř bílý
vývar zeleninový 500 ml
česnek 3 stroužky
nakrájené nadrobno
rostlinný olej 2 PL
sójová omáčka světlá 2 PL
ústřicová omáčka 2 PL
vejce 3 ks
sezamová semínka
k podávání

Postup

1

Kroupy uvařte doměkka ve vývaru s bobkovým listem, solí a pepřem. Dle potřeby přilijte vodu.

2

Česnek zvolna opékejte na oleji a nechte jej rozvonět.

3

Zelí nakrájejte na nudličky a přidejte do pánve. Opékejte, aby začalo měknout, přidejte sójovou omáčku, ústřicovou omáčku a kroupy. Promíchejte.

4

Z vajec usmažte na troše oleje volská oka, podávejte se zelím a kroupami a lehce posypte sezamem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2022/11 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2022/11

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč