Využijete i zbylé olivy.
Suroviny
Postup
1
Maso příčně nařízněte a do řezů vetřete olivovou pastu. Řezy můžete spíchnout párátkem.
2
Troubu předehřejte na 220 ˚C (horkovzdušnou na 200 ˚C).
3
Kuřecí stehýnka potřete olivovým olejem a pečte dvacet minut, až kůže zezlátne. Po deseti minutách obraťte.
4
Vypněte troubu a nechte maso ještě deset minut dojít. Podávejte horké, vlažné nebo vychladlé, nejlépe s křupavým chlebem a spoustou barevného salátu.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 36 nejlepších italských receptů(36 receptů)