Brusinkový likér
Tenhle lahodný nápoj může na svou chvíli čekat i dva měsíce.
Vydání: 2007/12
Autor: redakce Apetitu
Počet porcí: na 700 ml
Ingredience
- šťáva ze 2 pomerančů
- 400 ml brusinkového džusu
- 75 g sušených brusinek
- 150 ml Cointreau nebo jiného pomerančového likéru
Příprava jídla
1. Všechny ingredience smíchejte a nalijte je do sterilní lahve o objemu 700 ml. Uzavřete a nechte tři dny stát na temném a chladném místě, například v lednici. Brusinky nasáknou tekutinu, zvětší se, změknou a vyplavou na hladinu.
2. Po otevření uchovávejte likér v lednici a spotřebujte do pěti dnů.
Přidat komentář