Čím si zpříjemnit pečení cukroví? Kapkou domácího likéru. Poslouží jako náplň do vosích hnízd, posila vánočního večírku i jedlý dárek, který zaručeně vykouzlí na tváři obdarovaných šťastné úsměvy. Příprava je snadná, chuť neodolatelná.
Vhodné jako dárky
Následující likéry jsou opravdoví držáci. Hravě zvládnou minimálně měsíc mimo lednici, některé dokonce až půl roku. Proto jsou vhodné jako dárky, pro případ, že je dotyčný nechce vypít hned. Delší odležení jim prospěje a zaručí, že se všechny chutě hezky prolnou. Stopička řízného likéru zahřeje i v těch největších mrazech.
- limoncello
- kořeněné arancello
- gin s klementinkami a zázvorem
- zázvorový likér
- brusinkový likér
- ďábelský likér s chilli papričkami
Likéry s nižší trvanlivostí
Následující likéry jsou omamně lahodné a adventní dny si bez nich ani neumíme představit. Díky obsahu mléka či smetany je lepší je skladovat v lednici a vypít do dvou týdnů.
- Doporučujeme schovat je opravdu rafinovaně nebo jich rovnou uvařit o pár lahví víc. Jinak hrozí, že neuvidí vánoční stromeček, protože je vypijete ještě před nadílkou.
- vaječný koňak
- benátský vaječný likér
- expresní vaječný likér
- vánoční smetanový likér
- kokosový likér
- čokoládový likér se skořicí
Jak zabalit likér jako dárek
Možná tekutou slastí děláte radost sami sobě, možná chcete potěšit i někoho jiného. Likéry patří k vděčným a oblíbeným jedlým dárkům. Stačí jen nakoupit skleněné lahve s patentním, korkovým nebo šroubovacím uzávěrem.
- Objem je na vás, ale malá placatice spíš jen navnadí chuťové buňky. Proto doporučujeme lahve nejméně půllitrové. Nejlépe se hodí z čirého skla, ve kterém obsah dobře vynikne.
Kolem hrdla uvažte hezkou stužku s etiketou, která ponese název a složení likéru. Připište pár milých slůvek nebo poděkování za krásně strávený společný čas v uplynulém roce a máte originální vánoční dárek.
- Sklo můžete ozdobit nálepkami, polepit sněhovými vločkami vystřiženými z papíru nebo třeba andělskými křídly. Skvělá nálada a vánoční pohoda zajištěny.
Zdroj: Apetit
Recepty
