Lahodný horký nápoj okořeněný vanilkou, skořicí a zázvorem vás ,nakopne‘ i bez alkoholu.
Související recepty
Suroviny
brusinky
250
g
čerstvé nebo mražené americké
zázvor (čerstvý)
5
cm
na tenké plátky
skořice
1
svitek
jablečný džus
250
ml
nebo hruškový
krupicový cukr
50
g
+ 2 lžíce navíc
vanilkový lusk
1
ks
hruška
1
ks
na plátky
Postup
1
Brusinky (pár si jich nechte na ozdobu), nakrájený zázvor a celou skořici zalijte 900 ml vody a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte 10 minut. Vyjměte koření a brusinky sceďte a šťávu ještě vymačkejte přes jemné síto nebo látku do jiného hrnce.
2
Do šťávy vraťte celé koření i zázvor a přidejte džus, rozčtvrcený vanilkový lusk a cukr a 5–10 minut na mírném ohni povařte. Vložte nakrájené hrušky a stáhněte z ohně. Podávejte teplé doplněné odloženými brusinkami.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Horké nápoje, které vám rozproudí krev(12 receptů)
- Brusinky. 24 receptů pro chladné dny.(24 receptů)
- 20 nápojů pro zahřátí(20 receptů)
- 9x horký nápoj bez alkoholu(9 receptů)
- 15 receptů na lahodné punče, které vás zahřejí(15 receptů)
