Tenhle nakopávací životabudič jsme odkoukali od Jany Černé ze Zásadně zdravě – doporučuje ho při pocitu, že na vás něco leze nebo jako prevenci při výletech do zemí, kde může nastat problém s hygienou. Takže ideální dárek pro cestovatele i ty, kteří podléhají chřipkovým epidemiím.
Suroviny
zázvor (čerstvý)
500
g
oloupaný kořen
citron
5
ks
oloupaný, okrájený
vodka
150
ml
kvalitní
med
10
PL
tekutý
1 Odšťavněte zázvor a citrony, každé zvlášť do odlišných nádob.
2 Zázvorovou šťávu, citronovou šťávu a vodku smíchejte v poměru 1:1:1 a doslaďte medem. Likér dobře promíchejte a nalijte do lahviček. Nemusíte ho skladovat v lednici, doba trvanlivosti je minimálně 6 měsíců – usazený zázvorový kal není na závadu.
