Tenhle nakopávací životabudič jsme odkoukali od Jany Černé ze Zásadně zdravě – doporučuje ho při pocitu, že na vás něco leze nebo jako prevenci při výletech do zemí, kde může nastat problém s hygienou. Takže zázvorový likér je ideální dárek pro cestovatele i ty, kteří podléhají chřipkovým epidemiím.
Postup
1
Odšťavněte zázvor a citrony, každé zvlášť do odlišných nádob.
2
Zázvorovou šťávu, citronovou šťávu a vodku smíchejte v poměru 1:1:1 a doslaďte medem. Likér dobře promíchejte a nalijte do lahviček. Nemusíte ho skladovat v lednici, doba trvanlivosti je minimálně 6 měsíců – usazený zázvorový kal není na závadu.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Opojné vánoční vaječné likéry: Připravte si benátský, karamelový nebo čokoládový(15 receptů )
- Domácí likéry pod stromeček: Slaný karamel, čokoládový, zázovrový a další(12 receptů )
- 50 způsobů, jak využít zázvor: Od polévek a masa až po sušenky a likér. Rychlé recepty i neotřelé kombinace pro výjimečné příležitosti(50 receptů )