Uživatelský
recept
recept
Švestkovo - tvarohové muffiny
Popis receptu:
Tvarohové mufiny se švestkou jsou ideálním zakončením nedělního oběda. Těsto postačí bohatě na 12 ks muffinů.
Autor: Alexandra Petričková
Počet porcí: 6
Doba přípravy: Do 10 minut
Ingredience
-
2 vejce
100 g cukru
1 vanilkový cukr
100 ml oleje
250 g tvarohu
200 g hladké mouky
1 prdopec
trochu mléka
švestky, mandarinky (kompot)
košíčky na pečení -lze si vyrobit i z pečícího papíru :o)
Příprava jídla
Vejce si vyšleháme s cukrem, přidáme olej, tvaroh, mouku promíchanou s prdopecem a mlékem trochu naředíme. Košíčky rozdělíme do mufinovače a těstem naplníme. Do každé mufiny dáme půlku švestky a jeden měsíček mandarinky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 st. cca půl hodiny. Při podávání posypeme cukrem a můžeme ozdobit meduňkou a šlehačkou.
Přidat komentář