Pikantní nádech chilli v čokoládové pěně zařídíte malým trikem. Místo toho, abyste řešili, jaký druh chilli použít, jak ho svařit a esenci dostat do pěny, použijte do dezertu prostě jenom chilli čokoládu.
Suroviny
čokoláda
180
g
s chilli
smetana ke šlehání
100
ml
vejce
3
ks
žloutky a bílky oddělené
třtinový cukr
50
g
na ozdobení
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Hříšné čokoládové dezerty(12 receptů )
- 10x hříšná čokoláda(10 receptů )
- Rychlý dezert jako lék na špatnou náladu aneb 18 receptů na jemnou čokoládovou pěnu ze 4 surovin(18 receptů )