0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Muffiny s cereáliemi
ZDROJ: Apetit
sdílet:
3.8 / 5. Počet hodnocení: 11
Do hodiny Snadné na 12 muffinů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4784 kcal
Bílkoviny 134 g
Sacharidy 616 g
Tuky 187 g
Vláknina 77 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Maliny dodají těstu na pikantnosti a krémová poleva zážitek završí. Ach!

Suroviny

mouka pšeničná hladká 2 hrnky
mouka špaldová celozrnná hladká 1 hrnek
½ hrnku
müsli s mandlemi (viz Něco navíc)
kypřicí prášek do pečiva 1 bal
sůl ¼ ČL
mléko 250 ml
javorový sirup 250 ml
řepkový olej 125 ml
vejce 2 ks
maliny 150 g
nebo borůvky
Na polevu
krémový sýr 60 g
javorový sirup 1 PL
mandle 2 PL
neloupané, nasekané

1 Troubu předehřejte na 190 °C a vyložte formičky na muffiny pečicím papírem.

2 V míse promíchejte obě mouky, mandlové cereálie (granolu), kypřicí prášek a sůl. V jiné míse prošlehejte mléko, javorový sirup, olej a vejce a následně vše spojte se suchými přísadami a krátce prošlehejte. Zlehka vmíchejte maliny. Naplňte cca do 3/4 formičky na muffiny a pečte asi 15 minut. Muffiny nechte 5 minut chladnout ve formě, pak je vytáhněte a nechte úplně vychladnout.

3 Na polevu třete sýr 30 sekund a pak do něj zašlehejte javorový sirup. Polijte jím muffiny a ozdobte je mandlemi.

NĚCO NAVÍC
Cereálií s mandlemi do muffinů je na trhu několik druhů: doporučujeme např. Nestlé Müsli oříšky a mandle nebo BonaVita Müsli med & mandle. Můžete použít i Jordans Crunchy Oat Granola s mandlemi a rozinkami či Emco Müsli jahoda a mandle.

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2012/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2012/9

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč