Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Muffiny s cereáliemi
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.1/5 Počet hodnocení: 14
Do hodiny Snadné na 12 muffinů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4784 kcal
Bílkoviny 134 g
Sacharidy 616 g
Tuky 187 g
Vláknina 77 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Maliny dodají těstu na pikantnosti a krémová poleva zážitek završí. Ach!

Suroviny

mouka špaldová celozrnná hladká 1 hrnek
½ hrnku
müsli s mandlemi (viz Něco navíc)
kypřicí prášek do pečiva 1 bal
sůl ¼ ČL
mléko 250 ml
řepkový olej 125 ml
vejce 2 ks
maliny 150 g
nebo borůvky
Na polevu
neloupané, nasekané

Postup

1

Troubu předehřejte na 190 °C a vyložte formičky na muffiny pečicím papírem.

2

V míse promíchejte obě mouky, mandlové cereálie (granolu), kypřicí prášek a sůl. V jiné míse prošlehejte mléko, javorový sirup, olej a vejce a následně vše spojte se suchými přísadami a krátce prošlehejte. Zlehka vmíchejte maliny. Naplňte cca do 3/4 formičky na muffiny a pečte asi 15 minut. Muffiny nechte 5 minut chladnout ve formě, pak je vytáhněte a nechte úplně vychladnout.

3

Na polevu třete sýr 30 sekund a pak do něj zašlehejte javorový sirup. Polijte jím muffiny a ozdobte je mandlemi.

NĚCO NAVÍC
Cereálií s mandlemi do muffinů je na trhu několik druhů: doporučujeme např. Nestlé Müsli oříšky a mandle nebo BonaVita Müsli med & mandle. Můžete použít i Jordans Crunchy Oat Granola s mandlemi a rozinkami či Emco Müsli jahoda a mandle.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2012/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2012/9

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny
  • Zajímavosti

Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny

Zmrzlina k létu neodmyslitelně patří, milují ji děti i dospělí. Chladivý kopeček v horkých dnech dokonale osvěží a potěší chuťové buňky. Marks & Spencer si letos opět připravil několik novinek ze světa mraženého osvěžení – a...