Postup
1
Pekáček si vymažeme tukem (já jsem použila máslo).
2
Na dno klademe asi na 0,5cm nakrájené plátky syrových brambor, osolíme, opepříme. Dále poklademe na kolečka pokrájenou uzeninu, proužky cibule, nakrájený stroužek česneku. Pokračujeme ve stejném pořadí. Svrchní část tvoří brambory.
3
Nakonec si rozšleháme vejce se smetanou, kterými zalijeme brambory. Pečeme na 200 stupňů, až jsou brambory měkké a nahoře dozlatova (cca 1 hodinu).
Podáváme s kyselou okurkou...
Dobrou chuť! :-)