Bramborové chipsy

Bramborové chipsy

Hodnocení receptu
Průměr: 4 ()
Do 20 minut Velmi snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1303 kcal
Bílkoviny 33 g
Cukr 126 g
Tuky 68 g
Vláknina 3 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Dvě skvělé studené omáčky a bramborové chipsy jsou jídlo, do kterého nemusíte děti dvakrát pobízet.

Suroviny

brambory 600 g
nakrájené na půlměsíce
olivový olej 2 PL
sůl
koriandr 1 PL
nasekaný nadrobno
rajčata 1 ks
nasekané
pepř
Na pažitkový dip
zakysaná smetana 125 ml
čedar 65 g
nastrouhaný
rajčatové pyré 2 PL
pažitka 1 PL
nasekaná
sůl
pepř

Troubu předehřejte na 200 °C a pusťte se do přípravy dipů. Polovinu avokáda dejte do mísy spolu s majonézou, solí a pepřem, rozmačkejte a důkladně promíchejte. Zbytek avokáda nahrubo nasekejte a přidejte ke směsi spolu s koriandrem a rajčetem. Přemístěte do uzavíratelné krabičky a uložte do ledničky. Poté připravte druhý dip: spojte zakysanou smetanu, čedar, pyré, pažitku, sůl a pepř a dejte v krabičce chladit.

Bramborové dílky promíchejte s olejem, solí a pepřem a rozložte na plech. Pečte zhruba půl hodiny nebo dokud brambory nezezlátnou. Pak je naskládejte do krabičky.

NA MÍSTĚ ČINU: Všechny krabičky otevřete, o zbytek se už postarají děti.

CO S SEBOU: hladové děti

Apetit magazín

  • Tipy na víkend

PRÁVĚ TEĎ: Apetit piknik je tady! Oslavte s námi léto

Jupí, po týdnech příprav a nedočkavého těšení jsme se konečně dočkali. Je sobota 19. června 2021 a gastronomický svátek časopisu Apetit právě začíná. Sbalte košíky, vezměte celou rodinu a přijďte za námi do Grébovky. Od 10 hodin na vás čeká...
  • Tipy a triky

5 luxusních dezertů, které jsou přirozeně bezlepkové

Mlsejte světoznámé dezerty, které si bez obav vychutnají i ti, kteří lepek nesmějí nebo jim jednoduše nedělá dobře. Mandle, sladký sníh, smetana, ovoce a zmrzlina – už jen samotné ingredience znějí chutně. Seženete je jednoduše, vykouzlíte...
  • Suroviny

Kypřidla v kostce: kypřicí prášek vs. jedlá soda

U pečiva většinou chceme objem a nadýchanost, proto použítváme kypřidlo. Pomineme-li sílu kvasinek v droždí, existuje také možnost využít potravinářskou chemii. V čem se liší soda od kypřicího prášku a jak oba prostředky v těstě...
Komerční sdělení
  • Koktejl

Jak se blýsknout, když pořádáte narychlo svolanou akci?

Celkem neplánovaně jste se ocitli v roli hostitele a jste nervózní, jestli všechno klapne? Klid! Aby se u vás přátelé cítili příjemně, pokliďte, ale samozřejmě s mírou. Setřete z poliček a stolu prach, prožeňte podlahu vysavačem, odkliďte z...

Obchod Apetit