Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Obědový těstovinový salát s chilli omáčkou

Salát můžete podávat i s pošírovaným kuřecím masem (dá se uvařit den dopředu a uchovat v lednici) nebo koupeným grilovaným kuřetem.
Vydání: 2010/6
Autor:
Hodnocení:
2 (hlasy)
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do 30 minut
Vaření: 10 minut
P
Kuře Italská

Ingredience

    • 400 g pěkně tvarovaných krátkých těstovin
    • 4 kuřecí prsní řízky + olej na opečení
    • 4 velká masitá rajčata (nebo 8 menších), nakrájená podle vaší fantazie
    • 1 svazek jarních cibulek, nakrájený na delší nudličky
    • 160 g výhonků (my jsme použili mungo)
    • 125–250 ml čerstvé chilli omáčky
    • sůl a pepř na dochucení masa

Příprava jídla

1 Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, sceďte a propláchněte studenou vodou. Nechte okapat.

2 Kuřecí maso osolte a opepřete a z každé strany cca 5 minut opékejte na troše oleje na nepřilnavé pánvi, aby se propeklo. Pak je nechte 5 minut odpočinout a nakrájejte příčně na plátky.

3 Těstoviny smíchejte s rajčaty, cibulkami, výhonky a chilli omáčkou podle chuti. Přidejte maso a podávejte (nebo obojí zvlášť zabalte s sebou do práce či na piknik).
Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Přidat komentář