Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Mandlové mléko

Recept je od soutěžících na webu Ministerstva zemědělství www.jime-bio.cz. Vyzkoušela a upravila ho Hanka Zemanová.

Vydání: 2010/7
Autor:
Hodnocení:
16 (hlasů)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 10 minut
+ namáčení
P
Nápoj

Ingredience

    • 100 g neloupaných mandlí
    • med nebo datlový sirup na doslazení

Příprava jídla

1 Mandle oloupejte, nechte oschnout a umelte je, popřípadě rozmixujte. Pak je promíchejte se 750 ml vody a nechte louhovat asi tři hodiny; občas promíchejte.

2 Teprve poté mandle i s vodou mixujte minutu až dvě na co nejvyšší otáčky, až získáte bílý pěnivý nápoj. Pokud chcete mléko dosladit, přidejte do něj med nebo datlový sirup podle chuti. Pak nápoj dvakrát přeceďte přes plátýnko či husté sítko.

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Biomenu

Biomenu

Jarní biomenu

Jarní biomenu

Přidat komentář