Kuřecí polévka s kokosovým mlékem

Kuřecí polévka s kokosovým mlékem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1587 kcal
Bílkoviny 94 g
Sacharidy 116 g
Tuky 72 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Do polévky se nejlépe hodí chuťově výraznější houby, například asijská shitaké.

Suroviny

vývar kuřecí 620 ml
kokosový krém 360 ml
citronová tráva 2
+ na ozdobu
chilli paprička 1 ks
velká
kuřecí prsa 300 g
na tenké nudličky
houby 100 g
na plátky
citronová štáva 2 PL
rybí omáčka 2 PL
třtinový cukr 1 ČL

Do hrnce dejte 620 ml kuřecího vývaru, 360 ml kokosového krému, 2 stvoly citronové trávy, velkou, podélně přepůlenou chilli papričku a přiveďte k varu. Nechte probublávat 3 minuty, přidejte 300 g kuřecích prsou, na tenké nudličky, 100 g hub, na plátky, a vařte, dokud maso nezměkne. Přidejte 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce rybí omáčky, lžičku třtinového cukru. Ozdobte citronovou trávou.

Apetit magazín

Škola vaření: bramborová kaše
  • Tipy a triky

Škola vaření: bramborová kaše

Vychutnejte si s námi úžasné bramborové pyré. Naučíme vás dokonalou bramborovou kaši a až vás omrzí, vyzkoušejte tři báječné možnosti, jak jej posunout ještě o krok dál.   ...
Knedlík nebo nok? Připravte si pochoutky z bramborového těsta.
  • Poradna

Knedlík nebo nok? Připravte si pochoutky z bramborového těsta.

Na světě jsou dva druhy lidí. Ti, kteří nedají dopustit na houskové a kynuté knedlíky, a pak tací, kteří dají vždycky přednost těstu bramborovému. Bramborové knedlíčky, noky nebo italské gnocchi, to je, oč tu běží! Jak nejlépe připravíte...

Obchod Apetit