česneková krémová polévka

Popis receptu:

Autor: E Opl

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

4 stroužky česneku 200 g brambor sůl 1 kostka zeleninového bujónu 1dl smetany petrželová nať kostky osmahlého chleba

Příprava jídla

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme vařit do mírně osolené vody. Uvařené brambory i s vodou rozmixujeme, přidáme zeleninový bujón, špetku postrouhaného muškátového oříšku, smetanu a prolisovaný česnek. Vše ještě chvíli povaříme a podáváme s osmaženými kostkami chleba.