Suroviny
česnek
4
brambory
200
g
sůl
bujon zeleninový
1
kostka
smetana
1
petrželka
chleba
osmahlý, na kostky
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme vařit do mírně osolené vody. Uvařené brambory i s vodou rozmixujeme, přidáme zeleninový bujón, špetku postrouhaného muškátového oříšku, smetanu a prolisovaný česnek. Vše ještě chvíli povaříme a podáváme s osmaženými kostkami chleba.