0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Jednoduché a rychlé bramboráky

Jednoduché a rychlé bramboráky

Hodnocení receptu
4 / 5. Počet hodnocení: 4
Do hodiny Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 876 kcal
Bílkoviny 40 g
Sacharidy 117 g
Tuky 24 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

brambory 500 g
vejce 2 ks
mléko 0.5
sůl
podle chuti
majoránka (drhnutá)
česnek
mouka pšeničná hladká 2 PL
sýr
eidam, na posypání

Postup

1

Oloupané brambory nastrouháme tímto způsobem:

  • půlku na jemném struhadle,
  • půlku na hrubém struhadle.
2

Do nastrouhaných vymačkaných brambor přidáme trochu mléka.

3

Dále přidáme prolisovaný česnek, majoránku a sůl. Nakonec zahustíme 2 lžícemi mouky. Ochutnáme a dochutíme.

4

Hotovou hmotu dáme do cedníku, pod který dáme mísu, do které bude odkapávat přebytečná voda.

5

Nakonec osmažíme a posypeme sýrem

Autor: machetka

Obchod Apetit