Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Bramboráky

Popis receptu: 
Snadné a chutné
Autor: Michaela .
Hodnocení:
1 (hlas)
Počet porcí: 6
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    500 g brambor, 2 vajíčka, asi 0,5 dcl mléka, sůl podle chuti, majoránka, česnek, 2 lžíce hladké mouky a tvrdý sýr na posypání (eidam).

Příprava jídla

Oloupané brambory nastrouháme tímto způsobem: půlku na jemném struhadle, půlku na hrubém struhadle. Do nastrouhaných vymačkaných brambor přidáme trochu mléka. Dále přidáme prolisovaný česnek, majoránku a sůl. Nakonec zahustíme 2 lžícemi mouky. Ochutnáme a dochutíme. Hotovou hmotu dáme do cedníku, pod který dáme mísu, do které bude odkapávat přebytečná voda. Nakonec osmažíme a posypeme sýrem
REKLAMA

Přidat komentář