Hodnocení receptu
Průměr: 3.9 ()
Do 20 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 860 kcal
Bílkoviny 14 g
Cukr 187 g
Tuky 96 g
Vláknina 15 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Pikantní příloha nejen k pečenému masu a uzeninám

Suroviny

řepa 500 g
cibule 250 g
červená, nahrubo
vinný ocet bílý 250 ml
krupicový cukr 110 g
koriandr 0.5 ČL
semínka
hořčičné semínko 0.5 ČL
nové koření 0.5 ČL
lehce podrcené
sůl mořská 0.5 ČL
pepř
čerstvě mletý

Řepy dobře omyjte a povařte asi dvacet minut. Ochlaďte je a oloupejte, pak nahrubo nasekejte na drobné kousky.

Společně se všemi dalšími surovinami vařte na mírném plameni půl hodiny až čtyřicet minut (do zhoustnutí), pak plňte sklenice. V chladu vydrží nenačaté čatní asi měsíc.

Apetit magazín

  • Novinky a zajímavosti

Jak na marinování kuřecího masa?

Staňte se mistrem letní grilovací párty s porcí šťavnatého kuřete. Vedle dobrého masa je to právě marináda, která skvěle doprovodí každé sousto. Podívejte se, jaké přísady kuřecímu masu sluší nejvíc, a jak zabránit jeho vysušení. ...
  • Tipy a triky

5 triků pro dokonalý burger

Upéct mleté maso není ničím složitým. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je však třeba držet se několik pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících prvotřídní kulinářský...

Obchod Apetit