
Knoflíky
Jsou nejen skvělé k mlsání, ale i jejich dekorativní možnosti jsou nekonečné.
Vydání: 2005/11
Autor: redakce Apetitu
Počet porcí: cca 40 ks
Ingredience
- 6 kousků kandovaného zázvoru
- 150 g změklého másla
- 100 g cukru
- 1 vejce a špetka soli
- 300 g hladké mouky
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
Příprava jídla
6 kousků kandovaného zázvoru velmi jemně nasekejte a smíchejte se 150 g změklého másla, 100 g cukru, 1 vejcem a špetkou soli. Navrch prosijte 300 g hladké mouky a 1/2 lžičky mletého zázvoru. Hladké těsto uložte na hodinu do chladu. Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 °C. Těsto rozválejte, vykrajujte kolečka a brčkem vypichujte otvory. Pečte dozlatova. Pak vyjměte a nechte vychladit.
Přidat komentář
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
Komentáře
Rak (neověřeno)
6. Prosinec 2007 22:54