Suroviny
listové těsto
1
ks
rozválené
baby špenát
1
bal
šunka
5
pražská
mozzarella
1
bal
parmazán
hrst
kmín
drcený
sůl
hrubá
Troubu předehřejeme na 180 stupňů na program pečení. Na plech si rozděláme již rozválené listové těsto. Na těsto poklademe šunku. Na šunku baby špenát, tak aby jeho listy byli na plocho a nepropichovali nám těsto. Zasypeme sýry. Těsto zabalíme a pro lepší soudržnost těsta předem pomašlujeme vlažnou vodou. Zabalené těsto zasypeme jemně kmínem a pár kamínků hrubé soli.
Po 40 minutách pečení podáváme nakrájené, jako teplou večeři se salátkem nebo jako studené občerstvení pro návštěvy po vychladnutí.