0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Zapečené plátky krkovice se smetanovými brambory

Zapečené plátky krkovice se smetanovými brambory

Hodnocení receptu
4.5 / 5. Počet hodnocení: 18
Do hodiny Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4138 kcal
Bílkoviny 355 g
Sacharidy 106 g
Tuky 249 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

krkovice 4
1,5-2 cm silné, mírně naklepané
cibule 2 ks
středně velké
brambory 4 ks
větší
smetana 250 ml
30-40 % tuku
sýr s bílou plísní 2 ks
nemusí být
olivový olej
pepř
sůl

Postup

1

Plátky krkovice nasolíme a z obou stran prudce osmažíme na pánv (cca 1 minutu z každé strany).

2

Do pekáčku nalijeme trochu olivového oleje (cca 5 lžic), poklademe cibulí nakrájenou na měsíčky, poklademe plátky brambor (cca 0,5 cm z obou stran osolených) a brambory opepříme. Můžeme dát plátky slaniny.

3

Na brambory položíme plátky krkovice a dáme péct do trouby (horkovzdušná cca 170 st.).

4

Po cca 20 munutách vyjmeme z trouby a zalejeme brambory smetanou a dáme dále péct.

5

Po dalších 15 minutách poklademe maso plátky nakrájeného hermelínu a pečeme dalších 15 minut (celkem cca 50 minut)

Foto: Pixabay.coom

 
Autor: lucie.s

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč