0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

KVÍZ: Kde se skrývá veverka?

Hovězí maso
ZDROJ: Max Delsid/Usplash
sdílet:

Hovězí patří v našich zeměpisných šířkách k oblíbeným druhům masa. Milovníci masa nepohrdnou šťavnatým steakem či burgerem, tradiční svíčkovou na smetaně či lahodným gulášem. Hovězí maso lze využít na spoustu způsobů. 

Vybrat vhodný kus masa do receptu nemusí být žádná věda. V řeznictví vám většinou rádi poradí, trochu se však vyznat v jednotlivých částech hovězího se určitě vyplatí. Když budete vědět, čím se který kousek vyznačuje a k čemu se hodí, vždycky si budete vědet rady a ještě můžete ušetřit. Zkušené kuchařky a kuchaře nejenže nepřekvapí různé druhy amerických steakových řezů, ale v malíčku mají i české porcování masa.

Chcete si vyzkoušet, jestli víte, kde se ukrývá plec, krk, roštěnec či roštěnec? Možná budete výsledkem sami překvapeni!

 

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti
  • Zajímavosti

Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti

Pozitivní účinky kombuchy na lidský organismus jsou známy již tisíce let. Jedná se o fermentovaný nápoj, který je díky živým kulturám bohatý na probiotika, antioxidanty a mnoho dalších prospěšných látek. Jak si kombuchu připravit doma? ...
AD
Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!
  • Nakupujeme

Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!

Věděli jste, že domácnosti jsou odpovědné až za 53 % potravinového odpadu? Tento alarmující údaj, zveřejněný organizací Zachraň jídlo, nám může posloužit jako odrazový můstek ke změně. Naučíme-li se lépe hospodařit, bude to mít pozitivní...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč