Je proslulá svým sofistikovaným vytříbeným a šik stylem, ale také velmi štíhlou postavou, přestože je maminkou tří dětí. Na čem si pochutnává žena, kterou miluje celá Británie? Prozkoumejte jídelníček Catherine, vévodkyně z Cambridge, kterou svět zná jako Kate Middleton.
Snídaně nabitá antioxidanty
Vévodkyně z Cambridge je známá svým aktivním životním stylem, který kromě pravidelného sportování zahrnuje péči o tři ratolesti a nespočet dalších královských povinností.
- Aby měla dostatek energie, snídá ovesnou kaši, které se ve Velké Británii neřekne jinak než porridge, a je plná bílkovin, vlákniny a pomalu stravitelných sacharidů.
- Svou rozzářenou pleť a zdravím překypující vlasy podporuje každodenní konzumací ranního smoothie, ve kterém nesmí chybět kapusta, spirulina, matcha, špenát, koriandr, římský salát a borůvky, píše magazín HELLO! Tato směs, bohatá na vitamíny a minerály, přispívá ke zdravé pokožce a snížení rizika vzniku mnohých zánětů v těle.
Oběd s masem ne, syrovou rybu ano
Ačkoli vévodkyně není vegetariánka, k obědu si nejraději dává bezmasé pokrmy se spoustou zeleniny.
- Mezi její oblíbená jídla prý patří zeleninové kebaby, čočkové kari, tabbouleh, polévka gazpacho nebo melounový salát s avokádem, cibulí, okurkami a sýrem feta.
- Během těhotenství si ujížděla na pikantním zeleninovém kari a už dříve přiznala, že na rozdíl od svého manžela miluje velmi pálivá jídla, uvádí magazín Eat This.
- S princem Williamem jsou také velkými fanoušky sushi, na kterém si rádi pochutnávají, když obědvají mimo domov.
- Kate má ráda i ceviche – latinskoamerický pokrm ze syrových ryb, které se nakrájejí na malé kousky a marinují v citrusové šťávě.
Časopis People uvedl, že během návštěvy základní školy Lavender Primary School Kate řekla, že její děti milují vaření a vaří i prý pro ni. ‚Nedávno dělaly sýrové těstoviny. Jeden míchá mouku, druhý přidává smetanu a máslo,‘ chválila vévodkyně své ratolesti.
Nejoblíbenější svačina: olivy
Podle magazínu HELLO! vévodkyně zahání hlad mezi hlavními jídly zpravidla ovocem, zeleninou i velmi zdravou kustovnicí čínskou, známou jako goji.
- I Kate je jen člověk a ráda si pochutná na popcornu. Její láska k němu se projevila v roce 2014 během návštěvy basketbalového zápasu v New Yorku, kde s Williamem sdíleli velký kbelík této křupavé pochoutky.
- Kate v roce 2018 přiznala, že v dětství měla hodně ráda olivy a vydrželo jí to až do dospělosti. Geny se prostě nezapřou, protože olivy miluje i její dcera, princezna Charlotte.
Vydatnější večeře v rodinném kruhu
Zatímco přes den Kate volí odlehčenou stravu, večer si dopřává. Ví se, že ráda vaří, takže k večeři si s rodinou dává teplá jídla.
- Velmi ráda připravuje Williamův nejoblíbenější pokrm, kterým je pečené kuře.
- V královské rodině se také jí pizza nebo ‚mac and cheese‘. Ty vévodkyni připravují její děti. Kate se nechala slyšet, že jedno má na starosti mouku, druhé mléko a třetí máslo.
Nejoblíbenější dezert? Tradiční anglický moučník
Jídelníček plný výživných a zdravých jídel se Kate nebojí obohatit o sladké. Bývalý šéfkuchař britské královské rodiny Darren McGrady pro Harpers Bazzar prozradil, že jejím oblíbeným zákuskem je tzv. Sticky Toffee Puding.
- Jedná se o klasický anglický dezert z hutného piškotového těsta s tmavým třtinovým cukrem muscovado a datlemi, který je přelitý sladkou karamelovou omáčkou. Skvěle se k němu hodí vanilková zmrzlina a šálek kávy.
- Kate také s láskou peče narozeninové dorty pro své děti. Prý už je tak trochu tradicí, že den před jejich narozeninami zůstává vzhůru dlouho do noci, aby jim vykouzlila sladké překvapení.
