Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Vánoční nadílka, která voní grilováním: Objevte nápady na dárky pro každého, kdo rád griluje

Grilování
ZDROJ: ImageProfessionals
sdílet:

Ačkoli grilování patří spíše k letním aktivitám, po zbytek roku se na něj těšíme. Proto grilování můžete zasvětit i výběr výnočních dárků. Pokud máte na seznamu obdarovávaných někoho, kdo rád tráví čas obracením šťavnatých kusů masa na grilu, máte vyhráno! Vyberte mu některou z grilovacích vychytávek v tomto článku, se kterou se jeho koníček stane ještě větší radostí.

Nože a další nezbytnosti

Ke grilování jsou nezbytné pomůcky, bez kterých se grilovací nadšenci neobejdou: nože. Ať už grilujete maso, ryby, zeleninu nebo cokoliv jiného, bez kvalitního nože nelze vytvořit správně velké porce jakýchkoli surovin na gril.

  • Skvělý dárek za příznivou cenu představuje sada nožů s ergonomickými rukojeťmi v imitaci dřeva, která ukrývá univerzální, kuchařský, porcovací a loupací nůž, ale také nůž na chléb. A o praktický dřevěný úložný blok je obohacená luxusní sada pěti nožů z nerezové oceli.
  • Pro rychlé a efektivní porcování kuřecího, hovězího i vepřového masa je ideální čínský sekáček na maso, který obdarovaný využije při přípravě masových i zeleninových pokrmů nejen během grilování, ale po celý rok v kuchyni.

Maso a jiné ingredience je potřeba na něčem nakrájet a k tomu je ideální stylové prkénko z akáciového dřeva, které se hodí nejen ke krájení, ale také k servírování. Díky gumovým nožičkám neklouže, a navíc drážka po obvodu prkénka spolehlivě zachytí tekutiny, takže pracovní plocha zůstane čistá. A s elegantní bílo-modrou pruhovanou zástěrou se neušpiní ani samotný „šéf“ grilu.

  • Milovníky uzenin nadchne mlýnek na maso, který obsahuje nástavec na párky a klobásy pro přípravu masných výrobků podle rodinných receptur.
  • Masomlýnek ale určitě potěší i každého, kdo si ujíždí na domácích burgerech, a stejně tak šikovný ruční press na hamburgery, se kterým se snadno tvoří dokonalé placky z mletého masa – jako z restaurace!
  • I když se maso na gril doporučuje nerozklepávat, máme za to, že milovníci grilovaného masa si rádi pochutnají i na jiných pochoutkách, kde to žádoucí je. Například k přípravě pravého vídeňského řízku nebo masových závitků se bude hodit profi palička na maso.
  • Dokonalé steaky z grilu se budou báječně degustovat pomocí vidličky a především zoubkovaného nože z 12dílné steakové sady příborů, kterou kromě grilovacích fajnšmekřů ocení i milovníci pizzy, protože porcování téhle italské speciality s ní jde také jako po másle.

Osolit, opepřit, okořenit

Další důležitou součástí úspěšné „grilovačky“ je výběr koření, které dodá grilované ingredienci tu pravou chuť. Že nevíte, co má obdarovávaná osoba ráda? Pak neriskujte zklamání pod stromečkem kvůli výběru nevhodné grilovací směsi a zaměřte se na vhodné nádoby na koření, kterých není nikdy dost.

  • Sázkou na jistotu je vysoce funkční mlýnek na pepř a sůl v nadčasovém stříbrném provedení, nebo 2dílná sada mlýnků z kombinace nerezové oceli a dubového dřeva, protože čerstvě namleté koření propůjčuje pokrmům neopakovatelně intenzivní chuť.
  • Jestli máte mezi blízkými někoho, kdo rád koření střídá a stále zkouší nové kombinace, jistě mu uděláte radost sadou šestnácti kořenek na otočném stojanu, které jsou vyrobené ze silného skla a opatřené pevným šroubovacím ocelovým víčkem s ukrytými otvory pro snadné dávkování.

S vhodně vybraným grilem zabodujete

Jako ultimátní dárek pro fanoušky grilování se nabízí gril. Jenže jak vybrat ten pravý? Zkuste s dotyčným nenápadně zabrousit na toto téma a zjistit, jaký typ grilu by rád vyzkoušel nebo se mu nejvíce zamlouvá.

  • Jestli doslova básní o tom z keramiky, pak ho nesmírně potěší kompaktní keramický gril na dřevěné uhlí s pružinovým výklopným víkem a nerezovým grilovacím roštem, který se hodí nejen ke grilování, ale také k uzení, pečení a vysokoteplotnímu vaření.
  • Venkovním elektrickým grilem nadchnete majitele zahrady, malé terasy nebo balkonu. Pyšní se totiž kompaktní velikostí, dvouplotýnkovým grilem, ale také integrovanou troubou v jednom, což je velmi praktické.
  • Pro grilovací začátečníky nebo ty, kteří si chtějí zagrilovat i na balkoně nebo v uzavřené místnosti je ideální skladný elektrický gril s devíti programy pro přípravu různých druhů potravin nebo stolní gril se skleněným víkem. Oba lze postavit i na kuchyňskou linku, takže se člověk může oddávat grilovacímu veselí i když je venku zima, a následně je snadno vyčistí v myčce.
  • Perfektním dárkem, který moc neubere z omezeného rozpočtu a udělá radost každému, kdo ukládá gril do zimního spánku, je grilovací pánev. Ta totiž navodí atmosféru grilovačky i v té nejmenší kuchyňce s jakýmkoli vařičem včetně indukčního.

K venkovnímu grilování patří příjemné posezení

Proto není od věci vybrat pod stromečkem zahradní nábytek, který by měl být dostatečně prostorný, komfortní ale také odolný vůči vnějším podmínkám jako je slunce, vítr i déšť.

  • Útulnou atmosféru zahrady nebo terasy vykouzlí černá zahradní rohová pohovka se stolkem z imitace ratanu se stabilní kovovou podnoží a pohodlnými polštáři, nebo variabilní sestava zahrnující konferenční stolek a rohovou pohovku, která se dá přeskládat v zahradní postel nebo dvě samostatná místa k relaxaci.
  • Konferenční stolek, pohovku a dvě křesla včetně polštářů nabízí elegantní souprava zahradního nábytku z béžové imitace ratanu a šedého kovu. Čtyři díly obsahuje také zahradní set Martinique – ty se dají rozmístit samostatně do prostoru nebo spojit v jedno prostorné letiště.
  • A protože na hromadné grilovačce není míst k sezení nikdy dost, i se dřevěnou skládací židlí nebo ratanovým závěsným křeslem mile překvapíte každého, kdo rád griluje ve společnosti přátel.
  • Skvělým pomocníkem, se nímž budou mít grilující neustále po ruce všechny pomůcky, je servírovací vozík z ořechového dřeva. Nejenže usnadní podávání pokrmů, ale báječně doplní výše zmíněný zahradní nábytek.
Skryt pre seznam

Související recepty

Související články

Apetit magazín

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?
  • Zajímavosti

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?

Vánoce bez másla? To si snad ani neumíme představit! Je základem dokonalého cukroví, zjemní slavnostní pokrmy a dodá jim tu správnou chuť. Ale víte, jak poznat to opravdu nejlepší? Prozradíme vám, jak technologie výroby ovlivňuje jeho...