Bageta s mortadelou, olivami & rukolou

Bageta s mortadelou, olivami & rukolou

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 10 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 653 kcal
Bílkoviny 26 g
Cukr 19 g
Tuky 51 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Touhle bagetou u chlapů zabodujete (a nejen u nich)! Až budou napjatě sledovat hokej, nenápadně jim ji podstrčte a uvidíte, co se bude dít...

Suroviny

rukola hrst
římský salát lístky
natrhaný
olivy zelené 1 hrnku
odpeckované
bazalka hrst
paprika červená 1 ks
na tenké nudličky
bageta
podle vlastního výběru
balsamicová zálivka
50 g
plátky mortadely
50 g
plátky italského paprikového salámu
50 g
plátky sušená krkovice
mozzarella 125 g
na plátky
cibule červená 1 ks
na plátky

1 Smíchejte rukolu, salát, nasekané olivy, bazalku a papriku. Rozkrojenou bagetu pokapejte zálivkou a naplňte mortadelou, salámem, krkovicí, mozzarellou a plátky cibule. Mezi náplň vršte připravený zeleninový salát. Před podáváním rozkrájejte na špalíky.

NĚCO NAVÍC
Na zálivku prošlehejte 3 lžíce panenského olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa a 1/2 stroužku drceného česneku. Osolte a opepřete.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2015/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

  • Tipy na víkend

PRÁVĚ TEĎ: Apetit piknik je tady! Oslavte s námi léto

Jupí, po týdnech příprav a nedočkavého těšení jsme se konečně dočkali. Je sobota 19. června 2021 a gastronomický svátek časopisu Apetit právě začíná. Sbalte košíky, vezměte celou rodinu a přijďte za námi do Grébovky. Od 10 hodin na vás čeká...
  • Tipy a triky

5 luxusních dezertů, které jsou přirozeně bezlepkové

Mlsejte světoznámé dezerty, které si bez obav vychutnají i ti, kteří lepek nesmějí nebo jim jednoduše nedělá dobře. Mandle, sladký sníh, smetana, ovoce a zmrzlina – už jen samotné ingredience znějí chutně. Seženete je jednoduše, vykouzlíte...
  • Suroviny

Kypřidla v kostce: kypřicí prášek vs. jedlá soda

U pečiva většinou chceme objem a nadýchanost, proto použítváme kypřidlo. Pomineme-li sílu kvasinek v droždí, existuje také možnost využít potravinářskou chemii. V čem se liší soda od kypřicího prášku a jak oba prostředky v těstě...
Komerční sdělení
  • Koktejl

Jak se blýsknout, když pořádáte narychlo svolanou akci?

Celkem neplánovaně jste se ocitli v roli hostitele a jste nervózní, jestli všechno klapne? Klid! Aby se u vás přátelé cítili příjemně, pokliďte, ale samozřejmě s mírou. Setřete z poliček a stolu prach, prožeňte podlahu vysavačem, odkliďte z...

Obchod Apetit