Banánová zmrzlina

Name: Banánová zmrzlina
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: na 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 300 g banány; 70 g krupicový cukr; 0 ČL vanilkový cukr; 150 ml smetana ke šlehání; 50 ml mléko plnotučné

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 15 min

4,3 (232x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 15 min

4,3 (232x)

Domácí banánová zmrzlina s jemnou vanilkovou chutí je jednoduchý a osvěžující dezert, který vyniká přirozenou sladkostí zralých banánů. Krémová konzistence a svěží citronová šťáva z ní dělají ideální letní pochoutku bez zbytečné složitosti.

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

Porce

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

300.00 g banány
citronová šťáva - z 1 citronu
70.00 g krupicový cukr (podle sladkosti banánů)
0.50 ČL vanilkový cukr
150.00 ml smetana ke šlehání
50.00 ml mléko plnotučné

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 267.25 kcal
Bílkoviny 2 g
Sacharidy 37 g
Tuky 12.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Banány rozmixujte a smíchejte s krupicovým cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou šťávou, smetanou a mlékem.

Jak na dokonalou zmrzlinu bez zmrzlinovače

Vše vlijte do vaničky na zmrzlinu a nechte zmrznout.

Zhruba každou hodinu zmrzlinu promíchejte, aby se v ní netvořily ledové krystaly.

Jak zdokonalit zmrzlinu: Doplňte ji vlastnoruční karamelovou, čokoládovou nebo jahodovou polevou

Zmrzlinová expertka Katka Kočičková: Proč dělat domácí zmrzlinu

Fitness zmrzlina z cottage je hitem internetu: Připravte si ji s námi a mlstejte celé léto bez výčitek

Autor:redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/11

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Není banán jako banán: obyčejný, fairtrade nebo bio?

Banány jsou celosvětově jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. Jeden z online obchodů s potravinami je dokonce uvádí jako nejprodávanější produkt z celého svého sortimentu. Který z nich si však vybrat? Jaký je rozdíl mezi banánem bio, fairtrade nebo obyčejným? A odkud k nám banány vlastně putují?