Banánová zmrzlina

Name: Banánová zmrzlina
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: banány; citronová šťáva; krupicový cukr; vanilkový cukr; smetana ke šlehání

Vytisknout

Sdílet

Snadné

> 60 min

4,3 (227x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Snadné

> 60 min

4,3 (227x)

Zmrzlina bez zmrzlinovače vyžaduje více času i péče, ale jde to. Tady je recept, jak připravit skvělou banánovou zmrzlinu, kterou ocení děti v horkých letních dnech i v případě, že nevíte, jak zpracovat přezrálé banány. Servírujte ji k palačinkám, do zmrzlinových pohárů se sezónním ovocem nebo jen tak, v oplatkovém kornoutku. Zkrátka skvělá zmrzlina i bez speciálního přístroje! Podobně můžete zamrazit i jiné měkké, vyzrálé ovoce.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4 Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

300.00 g banány
citronová šťáva z 1 citronu
70.00 g krupicový cukr (podle sladkosti banánů)
0.50 ČL vanilkový cukr
150.00 ml smetana ke šlehání
50.00 ml mléko plnotučného nebo polotučného

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 267.25 kcal
Bílkoviny 2 g
Sacharidy 37 g
Tuky 12.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Banány rozmixujte a smíchejte s ostatními přísadami. Vše vlijte do vaničky na zmrzlinu a nechte zmrznout.

Jak zdokonalit zmrzlinu: Doplňte ji vlastnoruční karamelovou, čokoládovou nebo jahodovou polevou

Zmrzlinová expertka Katka Kočičková: Proč dělat domácí zmrzlinu

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/11

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

BeBe střecha s banánem

Související články

Není banán jako banán: obyčejný, fairtrade nebo bio?

Banány jsou celosvětově jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. Jeden z online obchodů s potravinami je dokonce uvádí jako nejprodávanější produkt z celého svého sortimentu. Který z nich si však vybrat? Jaký je rozdíl mezi banánem bio, fairtrade nebo obyčejným? A odkud k nám banány vlastně putují?