Bílé kuřecí chili

Suroviny

• 1.00 PL olivový olej
• 1.00 ks cibule nakrájená nadrobno
• 2.00 stroužky česnek drcené
• 1.00 l vývar kuřecí
• 1.00 špetka chilli sušené nebo podle chuti, viz Něco navíc
• 1.50 ČL římský kmín
• 0.50 ČL paprika mletá sladká
• 0.50 ČL oregano sušené
• 0.50 ČL koriandr mletý
• 0.25 ČL kajenský pepř
• sůl
• pepř čerstvě mletý
• 2.00 konzervy fazole bílé slité a propláchnuté
• 220.00 g krémový sýr čerstvý, smetanový
• 1.25 hrnku mražená kukuřice
• 2.50 hrnku kuře pečené nebo vařené
• 1.00 PL limetová šťáva
• 1.00 hrst koriandr čerstvý lístky + k podávání

K podávání

• nachos tortillové lupínky
• rýže vařená
• 110.00 g čedar nastrouhaný
• 1.00 ks avokádo dužina nakrájená na plátky